Предыдущая публикация
Фильтр
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА Ингредиенты: - Печенье (любое) — 600 г - Какао — 3 ст. л. - Молоко — 150 мл - Масло сливочное — 200 г - Сахар — 8 ст. л. Приготовление: 1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков. 2. Какао перемешать с сахаром. 3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить. 4. Смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы. 5. Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник. Приятного аппетита!
ЖАРЕНЫЙ СЫР Ингредиенты: - твердый сыр - мука, - яйца, - сухари. Приготовление: Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь"...Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях...и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки. Кушать лучше когда немного остынет..."панцирь" аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр... Приятного аппетита!
САЛАТ "ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ" Вам потребуется: - отварной картофель, - копченную курицу, - грибы соленые или огурец, - лук зеленый, - яйца, - морковь отварная, - сыр с чесноком. - майонез - киви и орехи для украшения Как готовить: 1. В центр плоского блюда поставить стакан, вокруг выложить слоями: - отварной картофель, - копченную курицу, - грибы соленые или огурец, - лук зеленый, - яйца, - морковь отварная, - сыр с чесноком. 2. Все слои намазать майонезом. 3. Украсить киви и орехами. Приятного аппетита!
СЛИВОЧНАЯ КОЛБАСКА Ингредиенты: - 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока) - 1 стакан грецких орехов, все измельчить. - 100 гр сливочного масла - 1 плитка шоколада (молочного) растопить Приготовление: Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь. Приятного аппетита!
ПЕЧЕНЬЕ НА СГУЩЕНКЕ Вам потребуется: - 1 желток - 65 гр. мягкого сливочного масла - 100 гр. сгущенки - 175 гр. кукурузного крахмала - пакетик ванильного сахара Как готовить: 1. Мягкое масло взбить с желтком и ванилином, добавить сгущенку, перемешать, всыпать крахмал и замесить тесто. 2. Руками сформировать лепешки-печенья, выложить на устланный пекарской бумагой противень. Выпекать при 160 градусах 15 минут. 3. Остудить на решетке.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ ДЛЯ ГАРНИРОВ Вам потребуется: - 800 гр картофеля - 50 гр сливочного масла - 1 сырое яйцо для пюре - красный и черный молотый перец, соль по вкусу - 40 гр пшеничной муки - растительное масло для жарки во фритюре Как готовить: 1. Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду. 2. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте. 3. Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке и запанируйте в пшеничной муке высшего сорта. 4. Растительное масло разогрейте
СОСИСКИ В КАРТОШКЕ Ингредиенты: - 4 средних, отваренных в мундире картофелины; - 3 сосиски; - 2 яйца; - 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки); - 1-2 зубчика чеснока; - растительное масло (для жарки); - соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу. Приготовление: Готовим картофельное тесто для сосиски. Картофель очистить, натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать. Картофельное "тесто" готово. Подготовить сосиски. Влажными руками взять немного картофельного теста, распределить по руке, положить сосиску и распределить картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон. Запанировать полученную "палочку" в муке. Аналогично
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Как готовить вкусняшки для детей
- Администратор:
- станица Тбилисская (Тбилисский район)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
56 участников
6 участников