Фильтр
добавлена вчера в 19:12
добавлена вчера в 19:09
добавлена вчера в 19:01
Салат "ОБЖОРКА" классика, которая не подводит...
Среди множества салатов есть те, что не требуют особого повода. Они просты, сытны и всегда получаются. "Обжорка" как раз из этой категории. Его основа — отварное мясо и овощи с хрустящими маринованными огурцами. Это блюдо готовят быстро, а едят с удовольствием.добавлена 16 апреля в 12:24
Только так будете готовить пельмешки теперь 
У меня300 гр фарша «говяжий»
Один лук тертый, зелень кинза
соль, перец, кориандр
Формируем не большие фрикадельки
Обвалакиваем их с начала в воде, далее в муке и так 3-4 раза
Класть их дальше друг от друга, что бы не слиплись, бросаем в кипящую подсоленную воду с лаврушкой
Варим, 5-7 мин и все готово
Думаю еще можно заморозить их
Получилось так, как будто я месила тесто и лепила все по одному, абалдеть как вкусно, видели какой бульон внутри ?
Сохраняйте и обязательно попробуйте
00:39
добавлена 7 апреля в 08:32
01:07
добавлена 30 марта в 18:01
Пикантная свиная рулька-рулет «Как в лучшей мясной лавке»
Нежная, ароматная и идеально нарезается — украшение любого праздничного стола!
Эта рулька-рулет получается невероятно нежной, пикантной и такой красивой на срезе — просто загляденье! Готовится небыстро, но результат того стоит: ароматное мясо, тающее во рту, и потрясающая закуска, которая исчезает со стола первой. Давайте приготовим эту красоту вместе!
Эта рулька-рулет получается невероятно нежной, пикантной и такой красивой на срезе — просто загляденье! Готовится небыстро, но результат того стоит: ароматное мясо, тающее во рту, и потрясающая закуска, которая исчезает со стола первой. Давайте приготовим эту красоту вместе!
добавлена 30 марта в 17:55
02:28
добавлена 30 марта в 17:51
добавлена 23 марта в 21:54
01:01
добавлена 23 марта в 05:18
02:56
добавлена 22 марта в 06:44
добавлена 19 марта в 20:58
00:42
добавлена 18 марта в 07:51
добавлена 18 марта в 07:50
добавлена 17 марта в 13:07
Рулетики из ветчины с сыром — моя любимая праздничная закуска! 
Готовятся быстро, получаются сытными и очень эффектными — на каждом празднике разлетаются первыми. 
Ингредиенты:
Тонко нарезанная ветчина или карбонад Плавленый сыр «Дружба» (или любой похожий — российский, голландский) 1 яйцо 1 зубчик чеснока Майонез — 2–3 ст. л.Приготовление:
1. Яйцо отварите вкрутую (примерно 8 минут после закипания), затем остудите.
2. На мелкой тёрке натрите яйцо и сыр, переложите в миску.
3. Добавьте майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешайте — начинка должна получиться густой, не жидкой.
4. На край каждой полоски ветчины выложите чайную ложку начинки и распределите по длине.
5. Сверните плотный рулетик, начиная с края с начинкой, и уложите швом вниз в контейнер.
6. Накройте крышкой и уберите в холодильник на 1–2 часа — рулеты станут более плотными и будут хорошо держать форму.
7. Перед подачей переложите на блюдо.
Если нужно подать сразу — сверните рулетики швом вверх и закрепите шпажками. Можно разрезать на небольшие кусочки и добавить маслину, виноградину или оливку — получится вариант в стиле канапе.Закуска получается нежная, ароматная и очень праздничная — отличный вариант для любого стола!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка