Фильтр
добавлена 30 марта в 21:00
добавлена 31 января в 21:33
добавлена 28 января в 20:11
01:10
добавлена 16 января в 20:20
Куриная грудка с моцареллой и черри — сочная и ароматная!
Ингредиенты (2 порции):- Куриная грудка — 2 шт
- Моцарелла — по вкусу
- Томаты черри — 2 веточки
- Брюссельская капуста — несколько шт
- Итальянские травы, тимьян, перец, соль
- Чеснок — 3 зубчика
- Лимон — ½ шт (сок + цедра)
- Оливковое масло
- Свежий базилик
Приготовление:
1. Грудку замариновать: итальянские травы + лимонный сок + цедра + чеснок + тимьян + масло + соль/перец (30 мин).
2. Брюссельскую капусту отварить 5 мин в солёной воде, остудить в холодной воде → разобрать на листики.
3. Обжарить грудку до золотистой корочки.
4. Надрезать грудку, вставить кружочки моцареллы. Сложить в фольгу-«лодочку».
5. Обмакнуть черри в маринад, выложить сверху → запекать 10 мин при 180°C.
6. Украсить листиками брюссельской капусты и базиликом.
Готово! Идеальный ужин
загрузка
Показать ещёЛевая колонка