Рецепт на 2 порции: Кофе растворимый, сахар (можно заменить на мёд), и кипяток по 2 ст.л. взбиваем венчиком или миксером до крепкой белой пены. Молока наливаем в бокал до половины, по желанию добавляем лёд. Сверху ложкой выкладываем кофейную пенку.