Ирина Вышелесская (Перова )

Всех приветствую! Сегодня я продолжаю делиться своим полным новогодним меню. 2026 год — время создавать свои традиции и радовать близких тем, что действительно объединяет — вкусной, продуманной едой, приготовленной с заботой. Я собрала для вас рецепты, которые проверены временем и гостями: они удаются даже у тех, кто не считает себя шеф-поваром, выглядят эффектно и создают то самое праздничное настроение. Итак, полное меню для вашего стола! Хрустящие, нежные — идеальное начало застолья. Их я всегда делаю побольше — они исчезают со стола первыми! Ингредиенты (на 8 шт.): Приготовление: Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом и выдавленным чесноком. Наполняем тарталетки сырной массой. Помидоры черри режем пополам, украшаем тарталетки вместе с зеленью. Эта закуска — настоящий взрыв вкуса: сладкая хрустящая корочка, нежнейшая креветка внутри и цитрусовый аромат, который так ассоциируется с Новым годом. Готовятся они за 10 минут и станут ярким пятном на вашем праздничном столе.

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю очень простой рецепт, вкусного и сытного пирога. Это просто палочка-выручалочка, когда хочется испечь что-то вкусное, но не хочется весь день провести на кухне. Тесто делаю буквально за 5 минут, все смешала и готово. Начинка тоже готовится быстро и просто. А вообще этот пирог можно приготовить с разными начинками: с курицей и сыром, курицей обжаренной с луком, фаршем и т.д. Пирог всегда получается сытным и вкусным, с любой начинкой! Видео-рецепты вы найдете в моем Телеграм канале: https://t.me/vkusnayaistoriya Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ Это пирог с консервированным тунцом. А это с куриным филе. Кстати с куриной грудкой, получается всего около 180 калорий на 100 г. Здесь я выпекала в форме диаметром 20 см. и пирог получился более высокий. Две средние головки репчатого лука, нарезаю кубиками и обжариваю на растительном масле до прозрачности. Солю по вкусу. Для начинки беру две баночки филе тунца, можно взять сайру или сардину. Жидкость с

Этот рецепт шоколадного сыра из творога – настоящая находка для любителей шоколадных десертов! Нежный, тающий во рту, он по вкусу напоминает любимую многими шоколадную пасту, но при этом готовится очень просто и быстро. Идеально подходит для завтрака, перекуса или как сладкий компонент к десертам. Рецепт: Творог-500гр. Сахар -50гр. Яйцо -1шт. Соль -1/3ч.л. Сода -1/2ч.л. Какао порошок -20гр. (2ст.л.) Шоколад -100гр. Сливочное масло -50гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Творог берем хорошего качества добавляем яйцо, сахар и соду, чтобы сода точно погасилась (и готовый сыр не был с привкусом соды), нужно добавить немного лимонной кислоты Без соды творог не расплавится пробиваем блендером до однородности ставим на водяную баню и нагреваем, помешивая до расплавления творога добавляем шоколад и какао порошок, перемешиваем снимаем с огня и добавляем сливочное масло разливаем по формам и даем сыру остыть остывший сыр загустеет Шоколадный сыр из творога – это невероятно вкусный и простой десерт, который