Пшенная каша с тыквой.

Сегодня отмечается Всемирный день каши.
Поэтому просыпаемся, улыбаемся и готовим пшенную кашу с тыквой!
Ингредиенты:
• Пшено — 250 г
• Вода — 400 мл
• Тыква — 300 г
• Молоко — 600 мл
• Сахар — 60 г
• Корица — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Тыкву разрезаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
2. Кладём в кастрюлю, заливаем водой, чтобы вода покрыла тыкву, и варим на среднем огне 5 минут.
3. К тыкве добавляем пшено и продолжаем варить, пока вся вода не впитается, постоянно помешивая.
4. Добавляем половину молока и варим на слабом огне, помешивая, почти до полного его впитывания.
5. Добавляем оставшееся молоко, сахар и корицу. Перемешиваем и варим на медленном огне 20-30 минут, постоянно помешивая.
6. Выключаем огонь, накрывает крышкой и даем настояться 10 минут.
Пшенная каша с тыквой готова! Пробуем и угощаем своих любимых.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #каша #пшеннаякаша #кашастыквой #всемирныйденькаши