САЛАТ "ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сельдь (малосольная) - 1 шт
картофель - 5-6 шт.,
морковь - 3 шт.
маринованные огурцы - 2-3 шт.,
яйца - 2 шт.,
перепелиные яйца (вареные) - несколько штук,
яблоки - 3 шт.
майонез - 250 г
лимонный сок - 0,5 ч. ложки.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель, морковь, яйца отварить, остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Сельдь и огурцы порежьте мелкими кубиками. В майонез добавьте лимонный сок, перемешайте.
На блюдо выложите салат слоями, смазывая майонезом: сельдь, картофель и огурцы, яйца, яблоки.
В центре салата сделайте небольшую выемку. Выложите очищенные перепелиные яйца. По желанию украсьте зеленью и клюквой. Поставьте салат ненадолго в холодильник.