Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
БЕРУ МЯСО, САЛО И… КАРТОШКУ! САМАЯ СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Девочки, делюсь своим любимым деревенским рецептомКолбаса получается невероятно сочная, ароматная и такая сытная, что гости всегда в восторге. После неё магазинную просто не хочется покупать
Ингредиенты
подчеревок свиной — 400 г
куриное филе — 300 г
сало несолёное — 200–300 г
картофель сырой — 300 г
лук репчатый — 2 крупных
чеснок — 1 головка
соль — 2–3 ч. л. (по вкусу)
чёрный молотый перец — по вкусу
натуральная оболочка (черева)
жир или масло — для жарки лука
немного уксуса — для промывки оболочки
Приготовление
Мясо и подчеревок я нарезаю очень мелким кубиком — так колбаса получается с красивой текстурой и сочнее.
166 комментариев
676 раз поделились
5.2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Острые огурцы по-корейски "ои-собаги" 

Понадобится:1 кг огурцов
30 г зеленого лука
5 зубчиков чеснока
1 морковь
1 луковица
40 г острого красного перца
15 г сладкой паприки
2 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. анчоусной пасты
1 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. кунжутных семян
60 мл воды
2 ст. л. соли
Как готовить:
Рецепт приготовления огурцов по-корейски довольно прост. Разрежьте огурцы на 4 части, не доходя до конца одного из кончиков 1,5 сантиметра.
Хорошо посолите огурцы и оставьте на 30 минут пропитываться солью.
Крупно нашинкуйте зеленый лук.
Нарежьте морковь тонкой соломкой.
Нарежьте четвертинками колец репчатый лук.
Измельчите чеснок.
Смешайте овощи. Добавьте к ним острый красный пере
47 комментариев
96 раз поделились
1K классов
- Класс
Поделилась темой
00:30
1 комментарий
38 раз поделились
236 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
362
- Я Н Ч И Кливны
- Фотограф Ливны Александраг. Ливны (Ливенский район)
- Сан Санычг. Ливны (Ливенский район)
- Татьяна Фетисоваг. Ливны (Ливенский район)
435
- Вневедомственная охрана России7622 подписчика
- Ника Марш242870 подписчиков
- Черняховцы - АУ!!!3387 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой304626 подписчиков
- Грибы России36890 подписчиков
Правая колонка