В фарш добавляю тертый кабачок или картофель на крупной терке- отжать сок и перемешать с луком- посолить специи- отбить фарш- сформировать котлеты и обвалять в муке или в сухарях и жарить- сложить в емкость для микроволновки и пропарить минуты 2-3 получаются пышные и вкусные
Самый правильный рецепт котлет это не кабачки :: панировка в муке и прочие добавки Необходимо добавить к ним только всего семь капель Датского короля только и всего И никто не заметит какие там были добавки Поверьте проверенный рецепт Вам мое почтение
Комментарии 1 091
Даже если вы делаете их по одному рецепту, вкус разный .