Эти беляши — моя палочка-выручалочка, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего. С хрустящей корочкой, мягким тестом и сочной начинкой — аромат стоит такой, что вся семья сбегается на кухню ещё до жарки. Ингредиенты для теста: • Тёплое молоко — 250 мл • Сухие дрожжи — 1 ч. л... Открыть полностью
Такой десерт просто обязан быть в записной книжке каждого любителя сладкого!
Он готовится без муки и желатина, а по текстуре выходит воздушным, влажным и нежным, с тонкой йогуртовой кислинкой. Я делаю его всякий раз, когда хочется чего-то лёгкого и простого. 1. Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар и… Показать полностью