Этому рецепту меня научила мама — и теперь никакие торты не нужны. Доступно, просто и в разы вкуснее обычных пирогов! Воздушные булочки с нежной творожной начинкой и хрустящей сахарной крошкой влюбляют с первого кусочка.
Мягкие дрожжевые булочки с творогом - Читать далее...
2 комментария
41 класс
ЕСЛИ ВЫ ДАВНО ИСКАЛИ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО — ВОТ ОНО.
ПОДХОДИТ ДЛЯ ЧЕГО УГОДНО, А ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО. ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКАЯ И АРОМАТНАЯ. ПРОВЕРЕНО НЕ РАЗ.
ТЕСТО «КАК ПУХ» ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Кефир — 1 стакан
✅ Растительное масло — 1/2 стакана
Полный список ингредиентов
1 комментарий
6 классов
Луизиания, или миндаль трёхлопастной — один из самых эффектных весенних кустарников.
Во время цветения он превращается в настоящее розовое облако.
«Когда цветёт луизиания, сад выглядит словно в японском стиле».
Что это:
Весеннецветущий декоративный кустарник, который во время цветения покрывается множеством розовых цветов, напоминающих сакуру.
Особенность:
Этот кустарник может зацвести уже на следующий год после посадки, даже если саженец был совсем небольшим.
Как выбирать: читать полностью
4 комментария
154 класса
Как отличить женские кусты клубники от мужских 🍓
Чтобы собирать много крупных ягод, важно, чтобы на грядке преобладали именно женские кусты.
Плодоносят в основном женские растения. Мужские же кусты дают совсем немного ягод и нужны прежде всего для опыления.
В среднем 10 мужских кустов способны опылить до 100 женских, поэтому важно не допускать их переизбытка на грядке.
Кроме того, мужские растения отличаются бурным ростом. Усы у них появляются уже в начале лета и растут без остановки, тогда как у женских кустов усы образуются ближе к концу июля. Именно поэтому часто бывает так: клубники много, а урожая почти нет — грядку заняли мужские растения. Выход один — научиться вовремя их распознавать и удалять.
Как определить мужские кусты клубники...читать полностью
8 комментариев
97 классов
Добавляю яйца в капусту и готовлю это хоть на завтрак, хоть на ужин — всегда вкусно.
Иногда самые удачные блюда рождаются не из кулинарных книг, а из ситуации «в холодильнике негусто, а есть хочется».
Готовится просто, продукты самые обычные, а результат — сытно и по-домашнему. Что понадобится
молодая капуста — 250 г
яйца — 3 шт
лук — 1 шт
мука — 100 г
сыр — 70 г
соль, перец, зелень
растительное масло
Как готовлю
Капусту шинкую тонко, лук режу мелко. Всё смешиваю в миске и добавляю яйца.
Сыр тру на мелкой тёрке и отправляю туда же. Добавляю муку, соль, перец и хорошо перемешиваю. Получается густая, аппетитная масса.
Сковороду смазываю маслом, выкладываю смесь, разравниваю. Накрываю крышкой и жарю на небольшом огне 15–20 минут.
Потом самый ответственный момент — переворот. Накрываю сковороду тарелкой и аккуратно переворачиваю. Обжариваю вторую сторону ещё около 10 минут.
Подаю горячим. Особенно вкусно со сметанным соусом: просто смешиваю сметану, чеснок и зелень.
Маленькие хитрости
Если капуста сочная, можно слегка её примять руками и слить лишний сок — тогда «пирог» будет держать форму лучше.
Любите посытнее — добавьте ветчину, грудинку или обжаренные шампиньоны. Получается уже почти праздничный вариант.
Для румяной корочки не спешите с огнём. Медленный жар делает блюдо нежным внутри и золотистым снаружи.
И ещё заметила: на следующий день, разогретое на сковороде, это блюдо становится даже вкуснее.
Вот так из простой капусты получается блюдо, которое выручает в любой день. Быстро, недорого и по-домашнему вкусно.
Приятного аппетита!!!
7 комментариев
597 классов
«Сальтисон» из куpицы
1 кг куpиной гpудки
3-4 зубка чecнока
1 cт. л. папpики
1 ч. л. куpкумы
100 гp cладкo-ocтpoгo coуca ЧИЛИ
60 гp жeлaтинa
3 cт. л. вoды
coль, пepeц.
Гpудку oчиcтить oт плeнки и жиpa. Ηapeзaть нeбoльшими кубикaми. Дoбaвить вce cпeции и хopoшo пepeмeшaть.
Смeшaть с жeлaтинoм и хoлoднoй вoдoй.
Βылoжить мaссу в фopму 10*20 см ( у мeня cиликoнoвaя ). Плoтнo зaкpыть фopму фoльгoй.
Выпeкaть в paзoгpeтoй духoвкe пpи 170 *С 50-60 минут.
Оcтудить и пoмеcтить в хoлoдильник для пoлнoгo зacтывaния.
Γoтoвый рулет оcвободить от формы, нaрезaть ломтикaми и подaвaть к cтолу.
Приятного aппетитa.
1 комментарий
12 классов
Лукoвaя шeлуxa — сoкpoвищe для вaшeгo oгopoдa! Нe выбpaсывaйтe eё никoгдa!
Мнoгиe выбpaсывaют лукoвую шeлуxу, дaжe нe пoдoзpeвaя, чтo этo — бeсплaтнoe зoлoтo для гpядoк. Вoт чтo oнa умeeт, и кaк пpимeнять с пoльзoй ?
1. Зaщищaeт oт бoлeзнeй
Отвap лукoвoй шeлуxи — мoщный aнтисeптик. Пoмoгaeт oт фитoфтopы, кopнeвыx гнилeй и плeсeни.
Рeцeпт: читать полностью
1 комментарий
55 классов
Милые хозяюшки, ловите 4 полезных совета.
Берите на заметку 👍
😳 😳 😳 😳 😳 😳
👉читать полностью
3 комментария
148 классов
Завязей на томатах будет очень много и никакой фитофторы. А все спасибо этому раствору👇
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.
Рецепт очень прост:
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю ....
👉читать полностью
1 комментарий
23 класса
Полив — дело не в количестве воды, а в правильном подходе!
Ошибки здесь стоят урожая.
«Лучше реже, но грамотно».
Время полива....читать полностью
Дефицит витамина D способен вызывать резкие скачки артериального давления.
Помимо этого, витамин D помогает поддерживать спокойное эмоциональное состояние. Когда человек находится в стрессе или испытывает сильное нервное напряжение, давление может заметно повышаться. Исследования показали.... читать полностью
ПИРОГ ПОДНЯЛСЯ, КОРОЧКА РУМЯНАЯ, А ВНУТРИ МЯГКИЙ И СОЧНЫЙ. ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ. РЕЦЕПТ ТОЧНО В КОПИЛКУ. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 2 шт. Мука — 2 стакана Полный список ингредиентов
ЕСЛИ ВЫ ДАВНО ИСКАЛИ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО — ВОТ ОНО.
ПОДХОДИТ ДЛЯ ЧЕГО УГОДНО, А ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО. ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКАЯ И АРОМАТНАЯ. ПРОВЕРЕНО НЕ РАЗ. ТЕСТО «КАК ПУХ» ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир — 1 стакан Растительное масло — 1/2 стакана Полный список ингредиентов
Осенью мы убираем чеснок, но часто через пару месяцев он начинает подсыхать или прорастать. Чтобы этого избежать, есть один старый и проверенный метод Очистите головки чеснока от земли, но не снимайте верхние сухие чешуйки. Насыпьте в банку или ведро сухую муку или золу. читать полностью
Выбор черенка. Оптимальная длина — 5–8 см. На веточке должно быть не меньше трёх побегов. Нижние ответвления удаляем, остальные укорачиваем примерно наполовину. Грунт для посадки. Смешиваем: 1 часть торфа, 1 часть дерновой земли и 2 части песка — получается лёгкая и воздухопроницаемая смесь. Стимуляция корней. читать полностью
1. Отпугивает медведку, проволочника и слизней Мыльный запах и вкус неприятны вредителям, они обходят такую зону стороной. 2. Защищает рассаду от тли и паутинного клеща Раствор мыла разрушает защитную оболочку насекомых, не даёт им размножаться. 3. Усиливает действие настоев и отваров Мыльный раствор помогает настоям (крапивы, чеснока, золы) лучше прилипать к листьям. Как применять: читать полностью