Ленивые вареники

200 г творога
1 яйцо
50 г сахара
150 г муки
соль на кончике ножа
1. Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой
2. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар
3. Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски
4. Нарезаем колбаски на небольшие кусочки
5. Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут
6. Подаем о сметаной, йогуртом или сиропом.
Приятного аппетита!