Ирина Шикавко

Апельсиновый Ревани (Турецкий десерт Ревани) Многие из нас привыкли к обычному домашнему маннику, но в Турции из манной крупы готовят настоящий кондитерский шедевр — Ревани. Сегодня я расскажу вам о необычной версии этого лакомства: мы не будем ограничиваться цедрой, а используем апельсин целиком! Этот рецепт заинтересовал меня своим мощным цитрусовым ароматом. Я немного изменила оригинальные пропорции, чтобы десерт не был приторным, и результат превзошел все ожидания. Мои наблюдения и советы В оригинале турецкий Ревани должен быть очень мокрым и влажным. Настоящий десерт «плавает» в щербете: сироп должен оставаться на дне формы, чтобы при нажатии на пирог он прямо выходил наружу. Однако моей семье больше нравится вариант, который я предлагаю вам сегодня — он умеренно пропитанный, очень нежный и совсем не приторный. 📏 Важное уточнение по измерениям Друзья, это важно: для всех ингредиентов я использую стандартный стакан объемом 200 мл. Если взять стакан другого объема, пропорции могут

«Мама, письма, прочитав, рви и сжигай», - увидела в очередной раз на клочке бумаги Вера Ивановна. Женщина жила в забайкальском городке Краснокаменск и вот уже 20 лет общалась с сыном Аркадием только небольшими письмами. Отправляла ему деньги, когда просил, гостинцы. И за все эти годы ни разу не увиделась с сыном. Что же на самом деле случилось много лет назад и как теперь живут жертвы и герои этой драмы, узнал корреспондент KP.RU. В 1996 году высокий красивый 29-летний Аркадий Мустюков вернулся из армии и пользовался популярностью у девушек Краснокаменска. Только на работу все не мог устроиться. Но личной жизни это не мешало, а была она у него очень запутанной. До армии Аркадий встречался в Инной, она родила от него сына. Потом в его жизни появилась Антонина Логинова. Женщина была на 8 лет старше, с двумя детьми от прошлого брака. Так и метался от одной к другой. Метался, метался и вдруг пропал. - 30 сентября я взволновалась: сын не приходит, - рассказывала «КП» несколько лет назад Вер