Худеем вкусно 🌱
ЗОЖ
Предыдущая публикация
Фильтр
Вареники с адыгейским сыром
Нежные, мягкие и очень вкусные. Адыгейский сыр со сливками делает начинку сочной и сливочной — отличная альтернатива классическим вареникам.
ИнгредиентыЯйцо — 1 шт.
Молоко — 250 мл
Мука — 500 г
Адыгейский сыр — 400 г
Сливки — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
ПриготовлениеМолоко — 250 мл
Мука — 500 г
Адыгейский сыр — 400 г
Сливки — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Яйцо взбейте венчиком с молоком и щепоткой соли. Постепенно всыпьте муку и замесите гладкое, упругое тесто.
Накройте тесто полотенцем и оставьте отдыхать на 15–20 минут.
Адыгейский сыр натрите на крупной тёрке или разомните вилкой. Добавьте сливки и соль по вкусу, перемешайте.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, стаканом вырежьте кружочки. В центр каждого выложите по ложке начинки, соедините края
загрузка
Показать ещё