🥘 Монгольское блюдо

📝 Ингредиенты:
Масло растительное
Мясо - 500 гр
Лук - 1 шт
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Для теста:
Вода - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Мука - 500 гр
🔥 Приготовление:
1. Мясо обжаривать на сильном огне 5 минут, затем на медленном до растворения лука.
2. Тесто раскатать, подсушить на сковороде с двух сторон, порезать тонко, и полить растительным маслом.
3. В кастрюлю влить один стакан воды и всыпать
все тесто.
4. Готовить под закрытой крышкой на среднем огне 15 минут.
Приятного аппетита!