Домашние рецепты

Кулинария и рецепты

Популярные темы

🌲🌲🌲Салат с куриной грудкой и морковью. ✏️ Ингредиенты: • Грудка куриная • Яйца • Морковь по корейски • Грибы • Лук • Сыр • Грецкий орех • Майонез • Лук

Скумбрия в баночке Ингредиенты 🐟Скумбрия - 2шт 🐟Лук - 1шт 🐟Морковь - 1шт 🐟Маринованные огурцы - 2шт 🐟Растительное масло - 100мл 🐟Вода 🐟Соль по вкусу 🐟Чёрный перец горошек - 10шт 🐟Душистый перец горошек - 6шт 🐟Лавровый лист - 4шт 🐟Сладкая паприка по-вкусу 🐟Чеснок - 2 зубчика Запекать при 190° 45-50 минут

Ленивый хачапури или сырная лепёшка на завтрак ✍️Ингредиенты: ➖Яйцо - 1 шт ➖Молоко - 120 мл ➖Мука - 120 гр ➖Сыр (моцарелла или сулугуни) - 200 гр ➖Соль - щепотка ➖Сливочное масло

Курочка под сырной шапочкой🤗 С секретным ингредиентом 🤫 Просто ОБЪЕДЕНИЕ 🤤 Куриное филе слегка отбить. Выложить на противень, посолить, поперчить. Натереть 200 гр. обычного сыра (Тильзитер, Российский и т.д) и 200 гр. Моцареллы. Добавить 1 яйцо, чеснок. 1 ст.л. крахмала Всё перемешать, выложить на филе. Выпекать 25 минут при 180 гр. до румяной корочки.

Хрустящий цыплёнок на компанию Если вы ждёте в гости большую компанию, вот отличный вариант для угощения! Запекать 1 час при 180°С. 📝 Вам понадобятся: • курица – 1 шт • молоко – 100 мл • яйца – 2 шт • мука – 150 г • панировочные сухари – 200 г • соль, перец, паприка, куркума и сухой чеснок – по вкусу • картофель – 1 кг

Мясные рулетики🥰 Ингредиенты: - свиная корейка - 1,2 кг - лук репчатый - 2 шт - огурцы маринованные - 2 шт - шампиньоны - 250 гр - лук зеленый - 40 гр - чеснок - 3 зубчика - сыр - 200 гр - соль , перец по вкусу - чеснок сушеный - 2 ч.л После обжарки выпекаем 15-20 минут при 180°.

📌 Детальный пошаговый рецепт — по ссылке.🐎✨ Салат “Золотая лошадь” 📝 Ингредиенты: • 🍗 Куриное филе — 250 грамм • 🥕 Морковь — 2 штуки • 🍄 Шампиньоны — 200 грамм • 🧅 Лук репчатый — 1 штука • 🥚 Яйца — 3 штуки • 🧀 Сыр — 120 грамм • 🛢️ Растительное масло — 2 ст. ложки • 🍋 Лимонный сок — 1 ст. ложка • 🌶️ Специи — 1 ч. ложка • 🥄 Майонез — по вкусу • 🧂 Соль — по вкусу • ⚫ Перец — по вкусу ⸻ 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца и морковь заранее отварите и дайте остыть. 2. Промойте и обсушите куриное филе. Сделайте несколько глубоких надрезов ножом. 3. Полейте филе лимонным соком, натрите солью и специями со всех сторон. 4. Переложите филе в рукав для запекания, завяжите концы, сделайте отверстие для выхода пара. 5. Запекайте 30 минут в духовке при 200°C. 6. Пока филе запекается, разогрейте сковороду, налейте масло. 7. Обжарьте нарезанный кубиками лук до мягкости. 8. Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите, поперчите, жарьте до испарения влаги. 9. Натрите сыр на мелкой тёрке. 10. Яйца очистите и натрите на тёрке с крупными отверстиями. 11. Морковь натрите на мелкой тёрке (оставьте два кусочка для ушей). 12. Готовое филе остудите и нарежьте небольшими кубиками. 13. Выложите филе на плоское блюдо, формируя силуэт головы лошади. Смажьте майонезом. 14. Выложите слой обжаренных грибов с луком. Смажьте майонезом. 15. Затем слой тёртых яиц. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. 16. Далее — слой тёртого сыра. Смажьте майонезом. 17. Последним слоем выложите тёртую морковь, распределите по бокам, посолите и пригладьте. 18. Из оставшейся моркови вырежьте уши. 19. Украсьте салат: глаза и нос — из маслины, грива — из сыра косичка, сбруя — из зелёного лука, звезда — из бадьяна, в рот положите петрушку. 📌 Детальный пошаговый рецепт — по ссылке: https://povar.ru/recipes/salat_zolotaya_loshad-16291.html

Винегрет Ингредиенты 🥗свёкла – 2 шт 🥗картофель – 2 шт 🥗морковь – 1 шт 🥗капуста квашеная – 100 г 🥗горошек консервированный – 1 банка 🥗лук репчатый – 1 шт Для заправки: 🥗масло нерафинированное – 4 ст.л 🥗уксус 9% – 1 ст.л 🥗горчица – 1 ч.л 🥗сахар – 0,5 ч.л 🥗соль – 0,5 ч.л 🥗перец – 0,25 ч.л

Очень вкусный и хрустящий хворост на десерт Ингредиенты⬇️ *1 стакан — 200 мл.: ❣Мука - 3 стакана; ❣Молоко - 1 стакан; ❣Яйцо - 1 шт.; ❣Уксус 9% - 1 ст.л.; ❣Сахар - 1 ст.л.; ❣Соль - щепотка; ❣Сливочное масло (для смазывания) - 100 г.; Для сиропа: ❣Сахар - 2 стакана; ❣Вода - 160 мл.; ❣Мёд - 1 ст.л.; Дополнительно: ❣Грецкие орехи; ❣Подсолнечное масло (для жарки).