Омега-3: можно ли обойтись без капсул?
Омега-3 — один из самых «звёздных» нутриентов. Их пьют для сердца, для кожи, от воспаления, для мозга и даже настроения.
Но нужна ли добавка всем? Или всё это — маркетинг? Попробуем спокойно разобраться.
🐟 А нельзя просто есть рыбу?
Можно. И даже нужно.
Но есть нюанс. Важные формы омега-3 — ЭПК (EPA) и ДГК (DHA) — в значимом количестве содержатся только в жирной морской рыбе: лосось, скумбрия, сардины.
Чтобы покрыть суточную потребность, нужно съедать 250–300 г лосося в день. Это около 7–8 кг в месяц.
Далеко не каждый готов к такому меню — и по бюджету, и по вкусу.
А если ещё и рыба — фермерская, из супермаркета, и подвергалась жарке — то концентра
Знатный ЗОЖ с Александрой Знатновой