Сразу видно, что хозяева - сплошной позитив, Вы представляете, зима, сугробы, а из под снега - маки! Улыбка и хорошее настроение - всем прохожим обеспечена!
У нас в деревне с детства все выращивали мак грядками, потом пекли из него булочки, рулеты, пирожки... И все было нормально. Потом началась борьба с наркоманией, странно началась как-то. Приехали мужики в милицейской форме и выдернули с корнем весь мак. А люди у нас настолько простые, они до этого знать не знали, что такое наркотики, особенно про вред мака никто не знал. Запретили сеять мак. Это как борьба с алкоголем была - вырубали виноградники. Маразм! Теперь покупаем мак в магазинах импортный, расфасованный по пакетикам, и очень дорогой. А наркоманов меньше не становится.
У нас было такое блюдо: выпекались пресные маленькие лепешечки, потом делали к ним заливку - толкли в ступе мак и смешивали его с сахарным сиропом. Десерт - великолепный!
Комментарии 32