Его просто быстро отварить, а потом, нарезать, макать в соус и есть. И ничего более не нужно. Главное чтобы свежий был. И запах у него, свежесваренного очень аппетитный, просто притягивает - непередать....Едят и сырым, но замороженным. Резать тонко, как строганину щупальца, и макать в соевый соус, и васаби. Вкусно. Как все дары моря очень полезен. Только жаль его - очень интеллектуальное животное.
Комментарии 147