Фильтр

Пивной маринад для шашлыка из курицы.

Пиво придает курице уникальный солодовый аромат и мягкость. Светлое пиво в маринаде обладает легким вкусом, который деликатно подчеркивает нежность куриного мяса. Орегано добавляет травянистые нотки, паприка – легкую сладость и красивый цвет, лавровый лист – благородный аромат.
Масло в маринаде важно: оно помогает специям раскрыть свои свойства и проникает в мясо, делая его сочным и нежным. Соль и перец – обязательные ингредиенты, а щепотка сахара придает мясу карамельную корочку при жарке.
Перед маринованием тщательно промойте и обсушите курицу. Куски должны быть одинакового размера для равномерного маринования. Положите курицу в емкость и залейте мар
Пивной маринад для шашлыка из курицы. - 5372838887078
  • Класс

Шкмерули.

Шкмерули – это грузинское блюдо, покорившее сердца своим неповторимым вкусом. Для его приготовления лучше всего подходят куриные бёдра: их мясо остаётся сочным, нежным и отлично впитывает ароматы специй.
Начнём с подготовки ингредиентов: промоем бёдра и обсушим бумажным полотенцем. Чеснок нарежем мелко, а петрушку – крупно, чтобы она добавила свежести.
Разогреем сковороду и растопим сливочное масло. Обжарим бёдра с обеих сторон до золотистой корочки. Это не только улучшит текстуру мяса, но и придаст ему аромат. Когда курица подрумянится, добавим чеснок и зальём сливками. Получим нежный соус, который станет основой шкмерули.
Добавим специи: паприку, острый перец, соль и перец по
00:36
Шкмерули
1 031 просмотр
  • Класс

Салат «Елочка» со свининой.🎄

Салат «Елочка» со свининой — это не просто вкусное, но и яркое блюдо, которое украсит любой праздничный стол, особенно зимой. Этот новогодний символ радует глаз и создает атмосферу уюта. Важно тщательно выбрать ингредиенты, чтобы салат был вкусным и аппетитным. Свинина, яйца и сыр придают ему насыщенный вкус, а яркие помидоры и укроп освежают и украшают блюдо.
Чтобы «Елочка» выглядела эффектно, обратите внимание на оформление. Свежий укроп придаст ей пушистый вид, делая салат более натуральным. Не бойтесь добавлять больше зелени — это улучшит вкус и добавит полезных веществ. Помидоры черри разных цветов разнообразят вкус и создадут красивый контраст на зеленом
Салат «Елочка» со свининой.🎄 - 5373785434278
  • Класс

Маринад из киви и лука для шашлыка.

Маринад из киви и лука — это неожиданное, но удачное сочетание, которое придаст вашему шашлыку уникальный вкус и аромат. Благодаря ферментам киви размягчает мясо, делая его нежным и сочным. Лук добавляет пикантности и глубины, а кориандр — теплые пряные нотки, гармонично дополняющие фруктовую сладость киви.
Этот маринад отлично подходит для куриного мяса. Киви действует быстро, поэтому мариновать курицу стоит не дольше 2 часов. Оптимальное время — от 30 минут до 2 часов. Минеральная вода в маринаде разбавляет фруктовую кислоту и равномерно распределяет вкусы. Сахар балансирует кислинку, а соль подчеркивает все ингредиенты. Важно использовать холодную воду
Маринад из киви и лука для шашлыка. - 5372838745254
  • Класс

Быстрый завтрак в лепёшке.

Быстрый завтрак в лепёшке – это настоящее спасение для тех, кто ценит своё время, но не готов отказываться от вкусного и питательного начала дня. Этот простой, но невероятно аппетитный рецепт позволяет создать сытный завтрак всего за несколько минут, используя минимальное количество ингредиентов.
Приготовление начинается с подготовки тортильи. Равномерно распределите сливочный сыр по всей поверхности лепёшки. Затем выложите ломтики ветчины, стараясь, чтобы они покрыли большую часть тортильи. Сверху на ветчину положите ломтики твёрдого сыра.
В небольшой миске взбейте яйцо вилкой до однородной массы. Аккуратно вылейте взбитое яйцо поверх сыра и ветчины, стараясь ра
00:20
  • Класс

Пряный маринад из лука, имбиря и киви для шашлыка.

Этот пряный маринад перевернет представление о шашлыке, добавив новые, неожиданные оттенки. Лук, имбирь и киви создают взрыв вкусов, который идеально подходит для курицы, делая ее нежной, сочной и ароматной. Секрет в гармоничном сочетании кислых, сладких и острых нот.
Лук придает маринаду характерный аромат и смягчает мясо. Имбирь добавляет пикантности и пробуждает аппетит. Киви, богатый энзимами, быстро размягчает мясо, добавляя легкую фруктовую сладость. Минеральная вода раскрывает все вкусы, а растительное масло смягчает кислоту и помогает маринаду проникнуть в мясо.
Важно не передержать курицу в маринаде. Киви – мощный размягчитель, по
Пряный маринад из лука, имбиря и киви для шашлыка. - 5372838714534
  • Класс

Гранатовый маринад с луком и зеленью для шашлыка.

Гранатовый маринад с луком и зеленью – это не просто способ приготовления шашлыка. Это настоящая кулинарная симфония, превращающая обычное мясо в изысканное блюдо. Сочная кислинка граната, свежий аромат кинзы и пикантность специй создают уникальное сочетание вкусов, которое покорит даже самых требовательных гурманов.
Приготовление маринада – творческий процесс. Аромат свежей зелени и терпкий вкус гранатового сока сами по себе создают атмосферу праздника. Тонко нарезанный лук добавляет маринаду остроты и сочности, а оливковое масло объединяет все ингредиенты, придавая мясу нежность.
Секрет идеального маринада – в балансе вкусов. Кислинка гра
Гранатовый маринад с луком и зеленью для шашлыка. - 5372838678950
  • Класс
Закуска «Шапочки Деда Мороза» из колбасы и сыра на крекерах. - 5373731708070
Закуска «Шапочки Деда Мороза» из колбасы и сыра на крекерах. - 5373731708070

Овсяные пончики.

Овсяные пончики – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно приготовить дома, используя простые и доступные ингредиенты. Основой этих пончиков являются овсяные хлопья длительной варки, которые придают им особую текстуру и питательность. Кокосовое молоко добавляет нежности и приятного аромата, делая пончики более сочными и аппетитными.
Кукурузный крахмал служит связующим элементом, помогая пончикам держать форму и приобретать хрустящую корочку при выпечке. Мёд придает сладость и обогащает вкус пончиков, а также добавляет им полезные свойства. Корица вносит теплый и пряный аромат, который идеально сочетается с овсяными хлопьями и кокосовым молоком.
Сода,
00:17
Пончики из овсянки
889 просмотров
  • Класс
Показать ещё