БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

💍 Как правильно носить кольца, чтобы притянуть удачу и гармонию 💫 Украшения могут быть не только элементом стиля, но и настоящими амулетами! В зависимости от того, на каком пальце вы носите кольцо, можно усилить определённые сферы жизни 👇 ✨ Большой палец — защищает от негатива и помогает сохранять внутреннее спокойствие. 🍀 Указательный палец — отвечает за уверенность, лидерство и успех в делах. 💰 Средний палец — символ финансового роста и стабильности. 💞 Безымянный палец — привлекает любовь, заботу и гармонию в отношениях. 🌟 Мизинец — помогает в самовыражении и приносит удачу как в личной жизни, так и на работе. Не обязательно носить кольца на всех пальцах сразу — достаточно выбрать одно, которое будет “работать” именно на вашу цель 💫📸 Сохраняйте себе эту памятку и проверяйте, какие кольца сегодня помогут вам сиять! ✨

🌝🔥⛲🍡

Вкус в горшочке» - это еда с душой! Те самые блюда, которые пахнут уютом, теплом и домашним счастьем Жаркое «Русское» в горшочке! Нарежь мясо кубиками и обжарь с луком до румяности. Добавь картофель, немного сметаны и майонеза, перемешай. Выложи в горшочки, при желании налей немного молока. Посыпь тёртым сыром и запекай до золотистой корочки. Картошка в сливочном соусе с грибами под сыром! Обжарь лук и грибы на растительном масле, добавь соль и специи. В горшочки выложи картофель слоями с грибами, залей сливками. Посыпь тёртым сыром и запекай до мягкости картофеля и румяной шапочки. Макароны с мясом в горшочках! Мясо обжарь с луком и морковью до золотистого цвета. Добавь томатную пасту, перемешай. В горшочки выложи макароны и мясо, залей горячим бульоном, можно добавить ложку сметаны. Посыпь сыром и запекай при 180°С около 40 минут. Жульен с курицей и грибами в горшочках! Обжарь курицу и грибы с луком на смеси сливочного и растительного масла. Добавь немного муки, влей сливки, доведи до лёгкого загустения. Разложи по горшочкам, посыпь сыром и запеки 20–25 минут до золотой корочки. Перловая каша с мясом в горшочках! Перловку промой и залей кипятком на 30 минут. Мясо обжарь с луком и морковью, добавь соль и специи. В горшочки положи перловку, мясо и овощи, залей горячим бульоном. Накрой крышкой и запекай 1,5 часа при 180°С. Азу по-татарски в горшочках! Мясо нарежь кусочками, обжарь с луком до румяности. Добавь морковь и солёные огурцы, томатную пасту и немного муки. Переложи в горшочки с картофелем, залей бульоном. Положи лавровый лист, посоли, поперчи и запекай 1 час при 180°С. Выбери свой горшочек тепла!

Незаслуженно забытые салаты времен СССР Сохрани обязательно! 🥗 Салат «Прага» — классический вариант Приготовление (основные шаги): 1. Курицу сварить и нарезать на небольшие кусочки.  2. Морковь отварить, натереть или нарезать кубиками.  3. Лук нарезать мелко; можно чуть промариновать (смешать с водой + уксус).  4. Огурец нарезать кубиками и добавить к другим ингредиентам.  5. Чернослив нарезать тонкими полосками.  6. Все ингредиенты соединить в салатнике, посолить, поперчить, заправить майонезом.  7. Дать настояться в холодильнике минимум час, чтобы слои “дружили”. 🥗 Кремлёвский свекольный салат Приготовление: 1. Свеклу запечь, остудить и натереть на тёрке. 2. Чернослив замочить в горячей воде, обсушить, нарезать соломкой. 3. Орехи слегка подсушить и измельчить. 4. Сыр натереть на средней тёрке. 5. Все ингредиенты смешать, заправить сметаной. Нежный, сладковато-пряный салат, который часто готовили в «кремлёвском» стиле для приёмов. 🥗 Салат «Пассажирский» Приготовление (основные шаги): 1. Отварить куриную печень до готовности, остудить.  2. Нарезать печень кубиками или соломкой и переложить в салатник.  3. Лук нарезать полукольцами (по желанию можно слегка замариновать).  4. Огурцы нарезать кубиками или соломкой, добавить к печени.  5. Яйца отварить вкрутую, нарезать и добавить.  6. Заправить майонезом, посолить, поперчить, тщательно перемешать 🥗 Салат «Завтрак Клеопатры» Приготовление: 1. Овсяные хлопья залить кипятком, оставить на пару минут для набухания. 2. Изюм промыть и распарить в горячей воде. 3. Яблоко натереть на крупной тёрке. 4. Смешать овсянку, изюм, орехи, яблоко. 5. Заправить мёдом и хорошо перемешать. Полезный и вкусный завтрак готов 🌿

🔥 5 ЛЕГЕНДАРНЫХ БЛЮД ИЗ СССР, КОТОРЫЕ СОБЕРУТ ВСЮ СЕМЬЮ ЗА СТОЛОМ Хочешь приготовить настоящий праздничный стол, как в детстве? Лови простые, проверенные временем рецепты, которые никогда не подводят. 🥗 1. Салат «Оливье» Как готовить: 1. Отвари картофель, морковь и яйца. 2. Нарежь кубиками колбасу, картофель, морковь, яйца и солёные огурцы. 3. Добавь зелёный горошек. 4. Заправь майонезом, перемешай и дай настояться хотя бы час. ⸻ 🐟 2. Сельдь под шубой Как готовить: 1. Отвари картофель, морковь и свёклу. 2. Нарежь селёдку кубиками и выложи первым слоем. 3. Далее — картофель, морковь, яйца, свёкла. 4. Каждый слой промазывай майонезом. 5. Дай настояться в холодильнике 3–4 часа — тогда вкус будет идеальным. ⸻ 🍗 3. Курица с яблоками Как готовить: 1. Промой курицу, натри солью, перцем и чесноком. 2. Начини яблоками, смазанными сахаром. 3. Обмажь маслом и запекай при 180°C около 1,5 часа. 4. Поливай соком, который выделяется — тогда корочка будет хрустящей. ⸻ 🥩 4. Котлеты по-столичному Как готовить: 1. Замочи хлеб в молоке. 2. Фарш (куриный или курино-свиной) смешай с луком, хлебом, яйцом, маслом, солью и перцем. 3. Сформируй котлеты и обжарь до румяной корочки. 4. Доведите до готовности в духовке или под крышкой. 🍰 5. Торт «Наполеон» Как готовить: 1. Выпеки коржи из слоёного теста. 2. Свари заварной крем: молоко + яйца + сахар + мука + масло. 3. Промажь каждый корж кремом. 4. Убери торт в холодильник на ночь — он станет нежным и пропитанным.

🎄 Печёночный торт — забытая легенда советских застолий ⭐ Что нужно: Для коржей: • Печень куриная — 700 г • Яйца — 3 шт • Мука — 5 ст. л. • Молоко — 120 мл • Лук — 1 шт • Соль, перец Для начинки: • Майонез — 200 г • Обжаренный лук — 2 шт • Обжаренная морковь — 2 шт • Чеснок — 2 зубчика 🔥 Как приготовить: 1. Пробей печень с луком, яйцами, молоком, мукой, солью и перцем. 2. Жарь тонкие коржи по минуте с каждой стороны. 3. Обжарь лук и морковь, смешай с майонезом и чесноком. 4. Перемазывай каждый корж начинкой, укрась и дай пропитаться. Этот торт делает атмосферу праздничной — а вкус настолько домашний, что невозможно забыть. 🎄 Попробуй приготовить и удиви гостей 💌 Сохрани, чтобы не потерять рецепт ❤️ Поделись, если любишь советскую кухню #закуски #печеночныйторт

✨ 10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ! Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год. ⸻ 🧀 1. Сырные шарики с орехами и зеленью Процесс: Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов. ⸻ 🌯 2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью Процесс: Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно. ⸻ 🍇 3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов Процесс: Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сладости. ⸻ 🧁 4. Тарталетки с грибами и сливочным соусом Процесс: Обжарьте грибы с луком, добавьте сливки и немного сыра. Наполните тарталетки и запеките пару минут до золотистой корочки. ⸻ 🥩 5. Рулетики из ветчины с сырным кремом и огурцом Процесс: Смешайте творожный сыр, укроп и чеснок. Выложите начинку на ломтики ветчины, добавьте полоску огурца и сверните рулетиком. ⸻ 🍅 6. Капрезе на шпажках Процесс: На шпажки поочерёдно нанизывайте помидоры черри, мини-моцареллу и листики базилика. Сбрызните оливковым маслом и бальзамиком. ⸻ 🥑 7. Брускетты с авокадо и креветками Процесс: Поджарьте ломтики багета. На каждый выложите пюре из авокадо, чеснока и лимонного сока, сверху — обжаренные креветки. ⸻ 🥔 8. Мини-крокеты из картофеля с сыром Процесс: Приготовьте картофельное пюре, добавьте сыр и яйцо. Сформируйте шарики, обваляйте в муке, яйце и сухарях, обжарьте до румяной корочки. ⸻ 🧀 9. Сырные канапе с виноградом и орехами Процесс: На кубик сыра положите орех и половинку виноградины, скрепите шпажкой. Легко, красиво и с изюминкой! ⸻ 🍢 10. Ассорти мини-закусок Процесс: Соберите несколько видов: тарталетки, рулетики, мини-шашлычки, сырные шарики — и красиво выложите на праздничное блюдо.

🌿 Ты знал, что в обычных листьях — кладезь здоровья? Не только ягоды полезны! 🍒 Природа спрятала свои секреты в зелёных листьях и цветах — нужно лишь знать, какие выбрать 💚 🔹 Лист вишни — твой союзник при кашле и усталости 🔹 Малина — снижает жар и укрепляет иммунитет 🔹 Смородина — очищает и обновляет организм 🔹 Земляника — нормализует давление и поднимает гемоглобин 🔹 Виноград — защищает сердце и сосуды 🔹 Цвет липы — расслабляет, успокаивает и помогает при простуде ✨ Листья — это не просто зелень. Это природная аптека, доступная каждому.💬 Сохрани себе и поделись с теми, кто любит натуральный уход за здоровьем!

Ингредиенты: • 2 ст. л. муки • 2 ст. л. растительного масла • 1 ст. л. сливочного масла • 1 ст. л. томатной пасты • 0,5 литра воды • Соль, перец, приправы по вкусу Приготовление: 1. В сковороде разогрей растительное масло и добавь муку. Обжаривай на среднем огне, постоянно помешивая, до золотистого цвета. 2. Добавь сливочное масло и томатную пасту, тщательно перемешай. 3. Влей горячую воду (можно использовать бульон) тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не было комков. 4. Доведи до кипения, посоли, поперчи и добавь специи по вкусу. 5. Уменьши огонь и вари 5–7 минут до загустения. Совет: Такая подливка отлично подходит к мясу, рыбе, котлетам, макаронам, картофельному пюре и кашам.

Грибок на стенах? Не спеши тратить деньги! Всего несколько простых шагов — и стены снова чистые, без плесени и запаха. Всё, что нужно, уже есть у тебя дома: уксус, сода, перекись и немного терпения. Смешай, распыли, подожди 15 минут — и чудо! Плесень исчезает, а воздух становится свежим. А чтобы она больше не вернулась — раз в месяц просто опрыскивай стены слабым раствором уксуса. Природное средство, которое действительно работает — без химии и без лишних затрат.