Клубничный лимонад с мятой

1. В средней кастрюле смешать 2 стакана воды и 2 стакана сахара. Нагревать, пока сахар полностью не растворится, около 8-10 минут. Снять с огня и дать остыть.
2. Замороженную клубнику разморозить, размять вилкой.
3. В большом кувшине смешать лимонный сок, клубнику и оставшуюся воду. Добавить половину сиропа и перемешать. Попробовать, и влить столько сиропа, чтобы лимонад достиг желаемой степени сладости.
4. Добавить свежие листья мяты и снова перемешать. Поставить клубничный лимонад в холодильник на час.
5. Подавать лимонад холодным, по желанию добавив лед.