Предыдущая публикация
Моя палочка-выручалочка, когда в доме остаётся много ягод. Все гости просто в восторге! Для теста : Яйцо 1шт Сахар 100г Масло 100г Мука 200 г разрыхлитель 1,5ч.л Для начинки: Сахар 100 г Яйцо1шт Творог 500 г ванильный сахар 1,5ч.л Сметана 70г ягоды Приготовление: Просеиваем муку смешиваем с разрыхлителем. Охлаждённые сливочное масло нарезаем мелкими кубиками,и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошкиДобавляем к массе яйцо,сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.Отправляем в холодильник на 30 минут. А пока готовим начинку. В творог добавляем сахар, ванильный сахар, сметану и яйцо.Сбиваем до однородного состояния. Форму смазать сливочным маслом. Охлаждённое тесто распределяем по форме.Делаем бортики приблизительно 4, 5 см.На теста выкладываем творожную массу.Сверху кладем ягоды Выпекать 40 минут. Приятного чаепития!
Фильтр
БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ
Ингредиенты:
Творог – 0,5 кг
Мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г (можно меньше)
Бананы – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло, соль, мука для панировки
Приготовление:
1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.
2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
Творог – 0,5 кг
Мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 г (можно меньше)
Бананы – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Растительное масло, соль, мука для панировки
Приготовление:
1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.
2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.
Приятного аппетита
Кутузовский торт в моем детстве ставили на стол в паре с наполеоном и кто первый закончится, тот и победил)))))
Кутузов всегда разбирали быстрее, хотя наш "мокрый" наполеон тоже был весьма неплох)))))
Yulia Tochilovsky, Вы спрашивали. Вот рецепт из моего ленинградского детства.
Но, возможно, он пришел к нам и от киевской бабушки, рукодельницы на все руки.
Тесто.
2 яйца
3/4 стакана сахара
100 гр. Сливочного масла
25 мелко (блэндером в муку)
измельченных грецких орехов
1,5 стакана муки (просеять)
Все по очереди добавлять в дежу и спокойно перемешивать. Тесто получается мягким, но плотным. Круглая форма 20-22 см - застилаю пекарской бумагой и распределяю тесто рукой тонким слоем по п
Кутузов всегда разбирали быстрее, хотя наш "мокрый" наполеон тоже был весьма неплох)))))
Yulia Tochilovsky, Вы спрашивали. Вот рецепт из моего ленинградского детства.
Но, возможно, он пришел к нам и от киевской бабушки, рукодельницы на все руки.
Тесто.
2 яйца
3/4 стакана сахара
100 гр. Сливочного масла
25 мелко (блэндером в муку)
измельченных грецких орехов
1,5 стакана муки (просеять)
Все по очереди добавлять в дежу и спокойно перемешивать. Тесто получается мягким, но плотным. Круглая форма 20-22 см - застилаю пекарской бумагой и распределяю тесто рукой тонким слоем по п
ПОГОВОРИМ О САЛЕ...
.
✅ Сало – это животный жир, и нужен он нашему организму так же, как и жир растительный
⠀
✅ Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. Этот подкожный жир помогает поддерживать иммунитет и улучшает общий тонуса организма
⠀
✅ Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой (эти кислоты называют витамином F)
⠀
✅ Сало содержит арахидоновую кислоту, которая отсутствует в растительных маслах, и в которой нуждаются гормоны и иммунные реакции нашего организма.
✅Жиры – необходимы организму, однако их доля в рационе питания достаточно мала, дневной нормой взрослого челове
.
✅ Сало – это животный жир, и нужен он нашему организму так же, как и жир растительный
⠀
✅ Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. Этот подкожный жир помогает поддерживать иммунитет и улучшает общий тонуса организма
⠀
✅ Сало близко к растительным маслам по содержанию незаменимых жирных кислот: олеиновой, линоленовой, линолевой, пальмитиновой (эти кислоты называют витамином F)
⠀
✅ Сало содержит арахидоновую кислоту, которая отсутствует в растительных маслах, и в которой нуждаются гормоны и иммунные реакции нашего организма.
✅Жиры – необходимы организму, однако их доля в рационе питания достаточно мала, дневной нормой взрослого челове
Рецепт ПП хлебушка
.
Ингредиенты:
- 1 стакан зеленой гречки
- 1 стакан пшена
- 1/4 стакана семян льна
- 1 стакан воды
- 2 ст.л.кокосового масла (не обязательно)
- 1 ч.л. соды
- 1/3стакана подсолнечных семян
- 1/3стакана тыквенных семян
- 1/4стакана семян чиа
- 2 ч.л.семян тмина
- 1 ч.л.куркумы
- 1 ч.л.кардамона
- 1 ч.л.кориандра
- 1-2 ч.л.соли (по вкусу)
🔹Приготовление:
1. Гречку и пшено промыть и замочить минимум на 5 часов.
2. Семена льна перемолоть и замочить в 1 ст воды, оставить набухать минут на 20.
3. Отправить в блендер замоченные зеленую гречку и пшено, предварительно слив воду, но не промывая, перемолоть до однородной массы. Могут быть частицы неперемолотого пшена, и даже цельн
.
Ингредиенты:
- 1 стакан зеленой гречки
- 1 стакан пшена
- 1/4 стакана семян льна
- 1 стакан воды
- 2 ст.л.кокосового масла (не обязательно)
- 1 ч.л. соды
- 1/3стакана подсолнечных семян
- 1/3стакана тыквенных семян
- 1/4стакана семян чиа
- 2 ч.л.семян тмина
- 1 ч.л.куркумы
- 1 ч.л.кардамона
- 1 ч.л.кориандра
- 1-2 ч.л.соли (по вкусу)
🔹Приготовление:
1. Гречку и пшено промыть и замочить минимум на 5 часов.
2. Семена льна перемолоть и замочить в 1 ст воды, оставить набухать минут на 20.
3. Отправить в блендер замоченные зеленую гречку и пшено, предварительно слив воду, но не промывая, перемолоть до однородной массы. Могут быть частицы неперемолотого пшена, и даже цельн
Уверен, что оладушки готовил каждый. Рецепт простой, ингредиенты тоже😉 Здесь делюсь основными секретами🤫, благодаря которым оладьи всегда будут пышными☁
#оладьи
#оладьи
Дневной рацион на 1350 ккал 🔥
Завтрак 487 ккал:
Творожные оладушки:
- творог 5% - 100 гр
- мягкий обезжиренный творог - 130 гр
- яйцо - 55 гр
- рисовая мука - 40 гр
- разрыхлитель - 1/4 ч.л
- яблоко - 50 гр
- сироп без сахар - 25 гр
- кофе с молоком 2,5% - 50 мл
Обед 576 ккал:
- тефтели из индейки - 130 гр
- соус терияки - 30 гр
- макароны из твердых сортов - 25 гр
- овощи - 200 гр
Перекус 121 ккал:
- протеиновое печенье - 40 гр
Ужин 166 ккал:
- филе минтая - 125 гр
- сметана 15% - 20 гр
- овощи - 125 гр
КБЖУ - 1350/104/52/113
Завтрак 487 ккал:
Творожные оладушки:
- творог 5% - 100 гр
- мягкий обезжиренный творог - 130 гр
- яйцо - 55 гр
- рисовая мука - 40 гр
- разрыхлитель - 1/4 ч.л
- яблоко - 50 гр
- сироп без сахар - 25 гр
- кофе с молоком 2,5% - 50 мл
Обед 576 ккал:
- тефтели из индейки - 130 гр
- соус терияки - 30 гр
- макароны из твердых сортов - 25 гр
- овощи - 200 гр
Перекус 121 ккал:
- протеиновое печенье - 40 гр
Ужин 166 ккал:
- филе минтая - 125 гр
- сметана 15% - 20 гр
- овощи - 125 гр
КБЖУ - 1350/104/52/113
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
В нашей группе - 📌 Простые рецепты в домашних условиях. Советы ✔ - вкусный взгляд на здоровую еду, простые и доступные рецепты. Мы делаем вашу жизнь вкуснее. Вас ждет отличная и вкусная кухня.
Присоединяйтесь, приглашайте друзей и жизнь станет намного интересней!
Скрыть информацию