Юрий Шатунов, наш кумир

Рецепт кулича, который я предлагаю вам сегодня, я использую уже, дай бог памяти, лет 7 или 8. Достался он мне от моей тетушкИ), за что я ей очень благодарна. Ингредиенты на 3 средних кулича или на 6 маленьких: Читать далее...👈 

ЭТО НЕ ПРОСТО БЛИНЧИКИ — ЭТО НАСТОЯЩАЯ ВКУСНАЯ ИНТРИГА! ТОНКИЕ, ЭЛАСТИЧНЫЕ, СЛЕГКА НЕВЕСОМЫЕ, А ПОТОМ — БАЦ — И ЗОЛОТИСТАЯ ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА НА СКОВОРОДЕ. ВНУТРИ СОЧНЫЙ МЯСНОЙ ФАРШ, КАК В ЧЕБУРЕКАХ, ТОЛЬКО НЕЖНЕЕ И ДОМАШНЕЕ. ОТКУСЫВАЕШЬ — И ХОЧЕТСЯ СРАЗУ ДЕЛАТЬ ВТОРУЮ ПАРТИЮ! БЕНДЕРИКИ — ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ С СОЧНОЙ МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (≈30 шт., Ø 20 см): ТЕСТО: ✅ Яйца — 4 средних ✅ Сахар — 50 г (2 ст. л.) ✅ Молоко ... читать полностью 

БЕЛЯШИ — ЭТО ТОТ САМЫЙ АРОМАТ, ОТ КОТОРОГО СРАЗУ ПРОСЫПАЕТСЯ АППЕТИТ. ЗОЛОТИСТАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И ПУХОВОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ БУКВАЛЬНО ДЫШИТ. А ВНУТРИ — СОЧНОЕ МЯСО С ЛУКОВЫМ СОКОМ, ГОРЯЧЕЕ И НЕЖНОЕ. ОДИН УКУС — И ВЫ УЖЕ ДОМА, НА САМОЙ УЮТНОЙ КУХНЕ. БЕЛЯШИ С МЯСОМ НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Вода тёплая — 250 мл (1 стакан) ✅ Дрожжи прессованные — 15 г (или сухие — 5–6 г) показать больше 

Как_она_смогла_собаку_с_кошкой_так_уложить