Слоёный салат-торт «Нежный»

Картофель — 3–4 шт
Куриное филе или ветчина — 300 г
Яйца — 4 шт
Сыр твёрдый — 200 г
Грецкие орехи — 80–100 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрные оливки и зелень — для украшения

Приготовление:

Шаг №1
Картофель отваривают в кожуре до готовности, полностью остужают, очищают и натирают на крупной тёрке. Массу слегка подсаливают и выкладывают первым слоем в разъёмную форму или на плоское блюдо, придавая ровную круглую форму.

Шаг №2
Куриное филе отваривают в подсоленной воде до мягкости и мелко нарезают, либо используют ветчину, нарезанную небольшими кубиками. Мясной слой равномерно распределяют по картофелю и покрывают тонким слоем майонеза.

Шаг №3
Грецкие орехи измельчают ножом или в блендере до мелкой крошки и посыпают поверх мясного слоя, слегка прижимая, чтобы слой был плотным и ровным.

Шаг №4
Яйца отваривают вкрутую, охлаждают, очищают и натирают на крупной тёрке. Яичную массу выкладывают следующим слоем, аккуратно разравнивают и смазывают майонезом.

Шаг №5
Сыр натирают на мелкой тёрке и распределяют по всей поверхности салата, включая бока, формируя аккуратный вид торта. При необходимости добавляют ещё немного майонеза для лучшей сцепки слоёв.

Шаг №6
Салат убирают в холодильник минимум на 2–3 часа для пропитки. Перед подачей украшают оливками и свежей зеленью, затем аккуратно нарезают острым ножом и подают к столу.