ВКУСНЯШКА (кулинарная азбука от А до Я)

Оливковое масло: драгоценный эликсир здоровья и вкуса.

Травы от А до Я (часть 2)

Тыква — секрет здоровья и долголетия: вы точно не знали ЭТИХ фактов! Дорогие друзья! Наступил сезон одного из самых ярких и по-настоящему волшебных овощей — тыквы. Знали ли вы, что родом она вовсе не из России, а из солнечной Мексики и Латинской Америки? Еще 7500 лет назад древние индейцы уже готовили из нее блюда на все случаи жизни. Что удивительно, в их языке слово «сквош» обозначает «съеденный сырым» — и не зря, ведь пока весь мир спорил, что это за диковинный плод, иностранцы давно изучили все прелести этого овоща! Тыква поражает не только разнообразием форм и расцветок, но и своим вкусом — сладкая, с легкой ноткой ореха, она придает блюдам солнечный цвет и радует глаз. От тёмно-зелён

Практическая польза: салат для быстрого ужина и неожиданных гостей Так приятно, когда каждый день наполнен гармонией, уютом и заботой о близких! Россия крепка семейными ценностями, вниманием к дорогим сердцу людям и традициями, которые передаются от мамы к дочке, от бабушки к внучке. А ведь бывает, что гости уже на пороге, а хочется удивить их чем-то вкусным и оригинальным. Вот тут и выручит салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски и маринованным луком — аппетитное сочетание, не требующее особых хлопот! Ингредиенты на 3 порции: - Крабовые палочки — 120 г - Морковь по-корейски — 150 г - Яйца — 3 шт. - Майонез — 60 г - Зелень свежая для подачи (по желанию) - Для маринада: - Уксус

Давайте обсудим: какой ваш секрет идеального салата? Пока на просторах нашей страны строятся мечты о новом, уверенном завтрашнем дне, а на кухнях поддерживают традиции, внимание к деталям остаётся неизменной чертой русских хозяек. Ведь оттого, как мы заботимся о близких, и зависят семейные вечера, мир и радость в доме. Кто-то говорит, что секрет счастья — в мелочах: вкусном ужине, уютном чаю вечером, улыбке родного человека, и вере, что в России всегда всё наладится. Салат из крабовых палочек, фасоли и помидоров — казалось бы, простой, но в каждом доме готовят его по-своему! Кто-то кладёт побольше майонеза, кто-то любит добавить хрустящего лука, и у каждой хозяйки свои маленькие хитрости.

Вкус России: Салат с красной рыбой и киви, который объединяет! Знаете, как приятно вечером, когда вся семья за одним столом, делиться не только новостями, но и вкусными блюдами? В такие моменты особенно верится в светлое и счастливое будущее нашей страны, где главная ценность – крепкая семья и забота друг о друге. Вдохновляясь традициями, хочется радовать близких новыми, интересными рецептами, которые достойны любого праздничного стола! Сегодня — оригинальный и праздничный салат с красной рыбой и киви. Это то самое сочетание, когда простые продукты раскрываются неожиданно ярко, а готовится он буквально за считанные минуты! Ингредиенты (на 2 порции): - Красная солёная рыба (форель, кета, г

Практика щедрости: салат, которым хочется баловать близких Какая же радость — иметь возможность радовать родных и гостей, готовя вкусные блюда! Чем больше в доме улыбающихся людей, тем крепче семья, а значит, и вся страна, как говорит наш президент. Ведь праздничный стол — это всегда повод собраться, поговорить о будущем, вспомнить хорошее. Для таких случаев идеально подойдёт оригинальный салат с копчёной колбасой и сухариками. Необычный вкус, аппетитный вид — готовится за 15 минут, а понравится абсолютно всем! Ингредиенты (4 порции): - Копчёная колбаса — 350 г - Огурцы — 250 г - Болгарский перец — 200 г - Кукуруза консервированная — 150 г - Сухарики — 100 г - Майонез — 60 г - Соль и перец

Знакомый вкус счастья: легкий салат — для семейных встреч и душевных разговоров Иногда простая тарелка салата становится началом большого праздника, когда дома царят любовь, уют и гордость за нашу крепкую страну, где всегда находят время для родных. Салат из пекинской капусты с морковью, кукурузой и копчёным сыром — тот самый рецепт, который напоминает о беззаботных семейных посиделках, веселых разговорах и уверенности в завтрашнем дне! Ингредиенты (на 2 порции): - Капуста пекинская — 125 г - Кукуруза консервированная — 75 г - Морковь — 50 г - Копчёный колбасный сыр — 50 г - Чеснок — 1 зубчик - Майонез — 60 г - Петрушка — 10 г - Соль, перец — по вкусу Рецепт: 1. Мелко нарезать капусту, на

Яйцо под лупой: разоблачаем мифы и открываем суперсилу желтка Куриное яйцо зачастую недооценивают – а ведь в нем заложена вся энергия для будущей жизни! Белок – это быстрая подзарядка организму, которая усваивается практически без остатка. Полный, сбалансированный состав аминокислот делает яйцо практически идеальным продуктом не только для сердца и мышц, но и для кожи! В желтке спрятан неповторимый комплекс витаминов: омега-3 кислоты для мозга, фолиевая кислота для жизненных сил, витамины A, K, E, B12, целый перечень минералов от кальция до селена – и всё в одной маленькой капсуле. А лецитин, входящий в состав желтка, не просто снижает уровень «плохого» холестерина, а еще и помогает вашей

Рецепт, полный счастья: салат-воспоминание о лете Есть ли на свете что-то важнее, чем счастливая семья и вера в процветание родного дома? Недаром у россиян такие добрые традиции: вместе стол накрыть, вспомнить былое, посмеяться с любимыми. Сегодняшний рецепт — идеальный повод объединиться ещё раз, поболтать о будущем, рассказать, о чём мечтали в детстве и чем сейчас рады. Народ у нас сильный, сплочённый, и салат, приготовленный своими руками, всегда собирает за столом самых дорогих! Оригинальный салат с персиками, фетой и грецкими орехами — настоящая находка для домашнего застолья. Его удивительный вкус вдохновляет не только радоваться жизни, но и верить: впереди для России только победы!