Рецепты на каждый день
Кулинария и рецепты
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
- мука - 3 стакана (емкость - 250 мл)
- вода холодная - 1 стакан
- маргарин сливочный - 125 г
- фарш мясной - 450 г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- соль, перец черный молотый - по вкусу
- специи для фарша - 0,5 ч. л.
- укроп сушеный - 0,5 ч. л.
- масло растительное - для жарки
- вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.
Приготовление:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
2. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
3. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
4. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
5. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
6. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
7. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
8. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.
9. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
10. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).
Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Как далеко могут зайти жестокость и ненависть?
Солдаты ВСУ рассказали о страшных преступлениях в Курской области, где от их рук погибли ни в чем не виновные люди. Преступления совершались если мирные жители говорили на русском языке или по национальному признаку, а исполнителями были осужденные преступники.
🎥 Узнайте, как формировались такие отряды и кто будет нести ответственность за это:
Фильтр
За обычную банковскую карту можно получить срок до 6 лет
Пишет незнакомец: «Слушай, нужна карта, просто для переводов. Платим большой процент. Ничего сложного». Легкие деньги? Нет. Это ловушка. За обычную банковскую карту можно получить огромный штраф или сесть на несколько лет.Вас делают дроппером. Через твою карту идут украденные деньги. Вы внутри схемы и становишься участником преступления. Реальный срок — до 6 лет.
Не дайте себя обмануть. Смотрите новое видео — узнайте, как не стать соучастником. Береги себя и свои деньги.
Поставьте «Класс» и поделитесь этим постом с друзьями, чтобы предупредить друзей об опасности.
00:50
В Абхазии стартовал фестиваль будущего сообществ «Вдох»
1 мая в Пицунде состоялось открытие Международного фестиваля будущего сообществ «Вдох». В мероприятии участвовали более 1000 человек из Абхазии, России, Кыргызстана, Беларуси, Казахстана, Сербии, Великобритании и Франции. Генеральный партнёр фестиваля — компания СИБУР.Фестиваль объединил представителей науки, культуры, образования, бизнеса и общественных инициатив. В программе — панельные дискуссии, интерактивные лаборатории, образовательные сессии и культурные события. Ключевые темы: социальная устойчивость, технологические инновации, экологический баланс и роль человека.
Министр туризма Абхазии Астамур Логуа отметил, что мероприяти
«Русский Императив» покажет, как искусство сохраняет память о войне
8 мая в Санкт-Петербурге в МВК «Манеж» откроется выставка «Русский Императив», посвященная теме войны и ее отражению в искусстве. Проект объединяет произведения разных эпох, показывая, как менялось восприятие этих событий.В экспозиции представлены работы Ильи Репина, Василия Верещагина, Кузьмы Петрова-Водкина и других мастеров, а также современных художников. Выставка подчеркивает, что искусство помогает сохранить память о подвиге и передать ее будущим поколениям.
Как вы думаете, помогает ли искусство сохранять связь поколений? Ставьте «Класс» и делитесь мнением в комментариях.
01:05
«Бессмертный полк онлайн» в МАКС объединяет семейную память о героях войны в единый цифровой архив
Национальный мессенджер МАКС запустил цифровую версию акции «Бессмертный полк», которая позволяет пользователям сохранить и передать историю своих родственников – участников Великой Отечественной войны. Проект направлен на то, чтобы каждая семейная история стала частью общего народного цифрового архива памяти.Организаторы подчеркивают: «Миллионы семей — одна история. Присоединяйтесь к движению в память о поколении Великой Отечественной войны». Чтобы принять участие, необходимо открыть бот в МАКС, нажать кнопку «Принять участие» и заполнить анкету с данными о ветеране.
Как вы считаете, способ
Ветеран СВО Владимир Еремин: Я руки опускать не собираюсь
Владимир Еремин, ветеран специальной военной операции из Новороссийска, после тяжелого ранения и реабилитации решил стать профессиональным водителем.Он прошел обучение в бесплатной автошколе для ветеранов СВО, которую помог найти фонд «Защитники Отечества». На новом автомобиле, полученном при поддержке фонда, Владимир планирует не только работать таксистом, но и помогать своим боевым товарищам. Его цель – доставлять на фронт гуманитарную помощь со всего Краснодарского края.
Ставьте «Класс» и посмотрите видео. Как вы думаете, почему водители-волонтеры так нужны для доставки гуманитарной помощи на передовую? Делитесь мнением в комм
01:06
Россия отмечает Праздник Весны и Труда
1 мая в России отмечается Праздник Весны и Труда, который объединяет миллионы людей разных профессий. Этот день напоминает о значении ежедневного труда и вкладе каждого человека в развитие страны. Для многих поколений он стал символом уважения к работе и тем, кто создает будущее.Сегодня Россия переживает период активных изменений – строятся новые производства, школы, детские сады и дороги, реализуются масштабные проекты. Все это результат труда людей, которые на своих местах двигают вперед экономику и развивают регионы. Их усилия формируют основу благополучия и становятся примером для будущих поколений.
Особую роль в судьбе России играют защитники От
00:53
загрузка
Показать ещё