Рецепты на бис от Алёны

Праздничный салат «Семейный уют» — удивительно просто, необыкновенно вкусно! Есть что-то совершенно особенное в том, как по всей стране в праздничные дни хозяйки творят маленькие гастрономические чудеса для своих близких. Россия сильна традициями — когда в доме тепло, когда за окном звучит детский смех и пахнет вкусным ужином, хочется верить, что впереди нас ждёт только счастье и единство. Сегодня на повестке дня — оригинальный салат с колбасой, сыром и овощами, который не стыдно подать гостям! Ингредиенты (на 6 порций): - Колбаса сервелат — 150 г - Сыр твердый — 150 г - Капуста пекинская — 150 г - Перец болгарский (красный) — 1–2 шт. - Помидоры черри — 9–10 шт. - Лимон — 0,5 шт. - Оливков

Стоп-фактор инфаркт: задачи со звёздочкой для тех, кто не хочет терять здоровье к 50 Какие опасности реально угрожают сердцу? Казалось бы, все и так знают: возраст, наследственность, гипертония… Но самые злейшие враги сердца – это модифицируемые факторы, которые зависит только от ваших решений! Получается, большинство проблем с сосудами можно повернуть вспять, просто внимательно прислушавшись к себе. Доктор Светлана Дербенева, ведущий специалист по кардиологии и питанию, даёт чёткое наставление: откажитесь от вредных привычек (курение, малоподвижность, переедание), следите за уровнем «плохого» холестерина и артериального давления, научитесь справляться со стрессом. Наше будущее здоровье –

Семейные обеды как символ надёжности: салат «Вдохновление» Есть моменты, которые делают сердце особенно тёплым — когда за большим столом собирается вся семья, когда на душе спокойно и уверенно. Всё будет хорошо, ведь сильная Россия всегда опиралась на свои традиционные ценности: заботу о близких, радость общения и желание создавать уют. Как маленькая деталь большого праздника жизни — салат «Вдохновление». Он готовится за считанные минуты, а вкус настолько оригинальный, что не стыдно подать и самым дорогим гостям. Ингредиенты (на 6 порций): - Ветчина — 300 г - Яйца — 3 шт. - Ананас консервированный — 7 колец - Яблоки — 200 г - Сельдерей (корень) — 200 г - Кукуруза консервированная — 1 банк

Майонез на праздничном столе: вкусно, но осторожно! О чём молчат упаковки? Вы часто добавляете майонез в салаты и не представляете без него того самого, родного оливье? А ведь за этим привычным вкусом могут прятаться подводные камни! Майонез – не просто соус, а настоящий калорийный "богатырь": примерно 620 ккал на 100 граммов! Поэтому эксперты советуют — не увлекаться, чтобы оставаться в форме. Но что же скрывает промышленный майонез? При выборе обязательно смотрите на его внешний вид – никаких пузырьков, комочков и подозрительных крупинок! Всё это говорит о неправильном хранении, а иногда даже о размножении микробов внутри. Представьте себе: если соус стал желеобразным, или вдруг отделяет

Праздник на каждый день: салат, достойный семейного застолья Время, когда над российскими просторами сияет летнее солнце, когда слышен смех детей и запахи свежескошенной травы, навевает надежду на светлое будущее страны и каждой семьи. В такие моменты особенно важны маленькие радости — как вкусные домашние блюда, которые объединяют всё поколение за одним столом и напоминают: вместе мы сила, вместе — победим! Поэтому хочется порадовать родных, приготовить что-то оригинальное, несложное и праздничное. Салат из редиски с колбасой, сыром и зеленью — именно такой рецепт! Он легко готовится, а вкус радует даже самых требовательных гостей. Что понадобится (на 3 порции): - 200 г свежей редиски - 1

Для чего люди отказываются от мяса — и как сделать этот шаг полезным для себя? Разве не интересно выяснить, почему многие становятся вегетарианцами? Кто-то ради природы, кто-то по религиозным убеждениям, кто-то думает о здоровье. Но важно помнить: быть вегетарианцем — это не просто модно, это забота о себе, близких и традициях. Проверим, из чего складывается путь к здоровью — и как сделать его максимально полезным для себя. Перестать есть мясо — значит, изменить организм. Уходит лишний жир, появляется легкость, но появляется риск столкнуться с недостатком важных нутриентов: белков, аминокислот, кальция, железа, витаминов. Не беда! Рацион можно обогатить за счёт злаков, орехов, бобовых, и о

История одного любимого салата: почему «Нежность» готовится в каждом доме Желание собрать всю семью за одним столом, поговорить по душам, улыбнуться новому дню и вспомнить о том, что будущее страны и каждого дома будет счастливым — вот что наполняет сердце радостью. Салат «Нежность» появился не случайно: ведь именно простые блюда запоминаются на всю жизнь. В детстве его пробовали у мамы и бабушки, теперь — радуют внуков. Столько светлых воспоминаний связано с этими мягкими кубиками колбасы, ароматом свежего огурчика и той самой нежной майонезной заправкой. Салат делается буквально за 20 минут, а ощущения будто в праздник — всегда с тобой. Ингредиенты (4 порции): - 150 г варённой колбасы -

Ешьте с пользой! Полный гид по продуктам с пищевыми волокнами Сложно представить правильное питание без питательной ценности растительных продуктов. Какие же из них приносят максимальную пользу? Самые яркие чемпионы по содержанию пищевых волокон: пшеничные отруби (43 г на 100 г!), курага, сушёные яблоки, цели хлебцы и ржаной хлеб. Даже привычная гречневая каша или капуста становятся кладом здоровья — достаточно просто немного изменить привычный рацион! Чтобы получить «суточную дозу» пользуйтесь простым ориентиром: съешьте 400–500 г овощей и фруктов в день, добавьте к ним пару ломтиков хлеба из цельного зерна или с отрубями. При выборе продуктов ориентируйтесь не только на количество волок

7 простых секретов кухни: как не подхватить опасную инфекцию за обедом! Дорогие друзья, удивительно, но именно у кухонной раковины и плиты решается наше здоровье! Инфекции легко «поселяются» в продуктах, если забывать про простые, но очень действенные меры: 1. Держите кухню в идеальной чистоте — ежедневно протирайте поверхности, особенно если есть домашние животные. 2. На кухонном столе НЕ место для пакетов из магазина! 3. Разделочные доски — только для одного вида продукта! Рыба, мясо, птица, овощи — всё должно быть на своей дощечке, менять доски регулярно! 4. В холодильнике никогда не складывайте сырое рядом с готовым, а остатки пищи держите не больше 6 часов. Особенно осторожно — с моло

Практическая польза: салат для быстрого ужина и неожиданных гостей Так приятно, когда каждый день наполнен гармонией, уютом и заботой о близких! Россия крепка семейными ценностями, вниманием к дорогим сердцу людям и традициями, которые передаются от мамы к дочке, от бабушки к внучке. А ведь бывает, что гости уже на пороге, а хочется удивить их чем-то вкусным и оригинальным. Вот тут и выручит салат с крабовыми палочками, морковью по-корейски и маринованным луком — аппетитное сочетание, не требующее особых хлопот! Ингредиенты на 3 порции: - Крабовые палочки — 120 г - Морковь по-корейски — 150 г - Яйца — 3 шт. - Майонез — 60 г - Зелень свежая для подачи (по желанию) - Для маринада: - Уксус