Лучшие рецепты

Рецепт запеченных роллов в домашних условиях Хочу поделиться рецептом приготовления запечённых роллов в домашних условиях. Роллы получаются очень вкусными и нежными. Запекать роллы будем в духовке и подавать в горячем виде. Для приготовления запечённых роллов в домашних условиях нам потребуется: рис для суши - 100 г; листы нори; огурец свежий - 1 шт.; рыба красная слабосолёная - 50 г; сыр твёрдых сортов - 50 г; икра мойвы - 1 банка. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/12916?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Сырники из творожного сыра Предлагаю приготовить нежнейшие, аппетитные, вкусные сырники из творожного сыра. Я готовила сырники из творожного сыра "Хохланд". Благодаря тому, что у сыра более нежная консистенция, чем у творога, такие сырники получаются очень воздушными внутри, но при этом с аппетитнейшей корочкой снаружи. Во вкусе присутствует едва уловимая солоноватая нотка, присущая сыру, но она придаёт сырникам приятную пикантность. Для того чтобы был баланс сладкого и солёного, в тесто добавляется чуть больше сахара, чем в сырники из творога. Разнообразьте своё меню, приготовьте пышные сырники из творожного сыра по этому рецепту и насладитесь их приятным вкусом! Для приготовления сырников потребуется: творожный сыр (у меня - "Хохланд") - 400 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст. л.; мука - 100 г ( тесто) + 1,5 ст. л. (на панировку); растительное масло для жарки. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18554?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Мармелад из компота и желатина А вы знали, что из домашнего компота и желатина можно приготовить замечательный мармелад?! Какой компот используете, с таким вкусом и получится мармелад. Если компот очень сладкий, то сахар можно не добавлять. Мармелад получается плотным, он прекрасно держит форму и не тает при комнатной температуре. Такой наивкуснейший десерт украсит домашнее чаепитие! Для приготовления мармелада из компота и желатина потребуется: компот (у меня - вишнёвый) - 200 мл; желатин - 20 г; сахар - 100 г (в компот) + для обваливания мармелада. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/16957?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Меренговый рулет с творожным кремом Меренговый рулет, приготовленный с творожным кремом, - шикарный десерт для любого праздничного стола. Готовится рулет несложно, но нужно обязательно соблюдать некоторые правила и нюансы. Пергамент для выпечки должен быть только хорошего качества, яйца нужны свежие, белки нужно взвешивать на весах и взбивать их обязательно до нужной текстуры. Рулет получается необыкновенно вкусным, нежным, тающим во рту и достаточно сладким. Чтобы немного оттенить эту сладость, крем лучше приготовить творожный и желательно добавить в рулет любые кисленькие ягоды (у меня была замороженная красная смородина). Попробуйте обязательно, это идеальный десерт для сладкоежек! Для приготовления меренгового рулета с творожным кремом понадобится: ДЛЯ МЕРЕНГОВОГО КОРЖА: белки охлаждённые сырые - 100 г; сахар мелкий (или сахарная пудра) - 150 г; сок лимона - 1 ст. л.; крахмал кукурузный - 1 ст. л.; орехи грецкие измельчённые - 2-3 ст. л. ДЛЯ КРЕМА: творог мягкий (я взяла рыночный творог) - 150 г; сметана жирностью 20% - 2 ч. л.; сахар - 1 ст. л.; ванильный сахар - 0,5 пакетика; ягоды кислые (я взяла замороженную красную смородину) - 2-3 ст. л.; джем любой (я взяла малиновый джем) - 2 ст. л. (по желанию). Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/15873?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Маффины на кефире в силиконовых формочках в духовке Маффины - это небольшие кексики, испечённые в формочках в духовке. Вариантов этой выпечки с каждым годом становится всё больше. Но я неизменно возвращаюсь к классическому рецепту, проверенному временем, приготовления в силиконовых формочках маффинов из теста, замешанного на кефире. Маффины получаются воздушными, мягкими, красивого золотистого оттенка, с пористой структурой. Эта аппетитная домашняя выпечка всегда удачно дополняет чаепитие в кругу семьи. Для приготовления маффинов на кефире в силиконовых формочках в духовке потребуется: сахар - 200 г; яйца - 2 шт.; сода - 0,5 ч. л.; кефир любой жирности (я взяла жирностью 2,5%) - 250 мл; сливочное масло - 100 г; мука - 270 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18339?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Торт "Полено" из слоёного теста со сгущёнкой и сметаной Если вам нужен простой и быстрый в приготовлении домашний тортик - этот рецепт для вас! Торт "Полено", приготовленный из слоёного теста с кремом из сгущёнки и сметаны, - это вкуснейшая домашняя выпечка без заморочек и изысканных украшений. Этот тортик похож на любимый многими "Наполеон". Торт "Полено" лучше всего испечь вечером, чтобы он хорошенько пропитался за ночь. Просто и вкусно, попробуйте! Из данного количества продуктов получится небольшой тортик весом около 600-700 грамм. Для приготовления торта "Полено" из слоёного теста со сгущёнкой и сметаной вам потребуется: тесто слоёное дрожжевое - 250 г; сметана жирностью 15-20% - 170 г; загуститель сметаны - 1 пакетик (можно заменить на 2 ч. л. крахмала); сгущёнка варёная - 60 г; масло сливочное - 70 г; ванильный сахар - 0,5 пакетика; сахарная пудра - 3-4 ст. л.; желток сырого яйца - 1 шт.; ягоды красной смородины для украшения. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/22405?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Плов из перловки со свининой Перловая крупа очень полезна, с ней можно приготовить множество разных блюд. Но, к сожалению, многие её не любят и не едят. Вот так было и в моей семье, пока я не приготовила плов из перловки со свининой. Ели все, очень хвалили и просили добавку. Плов получился очень вкусным, сытным и ароматным. Рецептом этого прекрасного блюда из перловой крупы хочу сегодня поделиться с вами. Подавать плов нужно в горячем виде со свежими или маринованными овощами. Обязательно попробуйте! Для приготовления плова из перловки со свининой потребуется: перловая крупа - 2 стакана; свинина - 600 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый (крупный) - 1 шт.; растительное масло - 2 ст. л.; чеснок - 1 головка; соль, приправа к плову - по вкусу; вода. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/13757?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Морковный торт с творожным кремом Предлагаю к домашнему или праздничному чаепитию испечь нежнейший, аппетитный, хорошо пропитанный морковный торт с творожным кремом. Готовится этот вкусный тортик очень просто, из вполне доступных ингредиентов, а получается удачным. Морковка после выпечки в бисквите не чувствуется, но она придаёт приятную текстуру и красивый цвет. Крем из творога и сметаны хорошо пропитывает бисквит. Морковный торт получается мягким, в меру сладким, по вкусу он чем-то напоминает нежнейший медовик. Уверена, попробовав, вы точно не разочаруетесь в этом десерте! Для приготовления морковного торта с творожным кремом потребуется: ДЛЯ МОРКОВНОГО КОРЖА: яйца (у меня - С0) - 3 шт.; сахар - 150 г; морковь очищенная - 250 г; сливочное масло - 100 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; мука - 160 г. ДЛЯ КРЕМА: творог (у меня - жирностью 9%) - 360 г; сахар - 5 ст. л.; сметана жирностью 20% - 180 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18621?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Мясные рулетики Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом. Для приготовления мясных рулетиков понадобится: свинина - 500 г; болгарский перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/3402?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes

Свинина с солёными огурцами в духовке Недавно запекла кусочки свинины с солёными огурцами и сыром в духовке. Попробовав запечённое мясо, была поражена, насколько вкусным и нежным оно получилось. Солёный огурчик придал свинине приятную кислинку и аромат. Использовать лучше именно бочковые огурцы, а не маринованные. Уверена, это блюдо вряд ли кого-то разочарует! Для приготовления свинины с солёными огурцами в духовке потребуется: мякоть свинины (у меня - карбонат, можно взять и свиную шею) - 700 г; солёные огурцы - 2 шт.; майонез - 2 ст. л.; сметана - 2 ст. л.; соль - 1 ч. л.; чеснок сухой - 1 ч. л. (или 1-2 зубчика чеснока); горчица (у меня - зерновая горчица) - 1 ч. л.; сыр твёрдых сортов - 150 г. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18399?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy Наш MAX: https://max.ru/vrecipes