"Кулинарные рецепты"

ПИРОГ "12 ЛОЖЕК": РЕЦЕПТ ВЕЛИКОЛЕПНОГО ДЕСЕРТА Этот пирог превосходит обычный шарлотку. Он словно золото: моя мама называет его «12 ложек» 😋 ✅Ингредиенты: - 3 яйца - Щепотка соли - 12 столовых ложек сахара - 12 столовых ложек муки - 12 столовых ложек молока - 12 столовых ложек растительного масла - 10 г разрыхлителя - 2 г ванилина - 200 г ягод ✅Для хрустящей корочки: - 40 г муки - 40 г сахара - 30 г сливочного масла ✅Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с солью и сахаром до растворения сахарных кристаллов. Добавьте молоко и растительное масло, продолжайте взбивать. 2. Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и ванилином, тщательно замешивая тесто. Добавьте ягоды и перемешайте. 3. Выложите тесто на дно формы для выпечки, предварительно застеленной пергаментом. 4. Для приготовления хрустящей корочки смешайте муку, сахар и сливочное масло до образования крошки. 5. Распределите сливочную крошку по верхушке пирога. 6. Выпекайте пирог при 180 градусах в течение 35 минут. 7. Ягоды опустятся на дно пирога, и вы получите невероятно вкусный и хрустящий ягодный пирог. Приятного аппетита ❤