Фильтр
«Как хранить домашние заготовки без потерь? Полный гид от эксперта по банкам!»

Вы потратили уйму времени и души на варенье, соленья, икру, а теперь хотите, чтобы все это сохранилось как минимум до следующего сезона? Ловите подробную и понятную памятку для настоящих хозяек и хозяев — по советам специалистов и на опыте многих поколений россиян.

1. Первое, о чём нужно заботиться — температура. Любая банка «боится» жары и мороза: поэтому идеальный вариант для хранения запасов — прохладное помещение, где нет резких перепадов. Всё, как учат нас традиции: уважайте плоды своих трудов и сохраняйте их в тёпле и уюте, как семью.

2. Второй шаг — подписывать банки и соблюдать сроки. Всё просто: из-за
Салат «Нежность» — семейная традиция для праздничного стола

Что объединяет миллионы семей по всей России, кроме веры в светлое завтра и крепких традиций? Конечно же, уютные вечера с родными людьми, вера в правильный курс страны и умение создавать тепло даже простыми средствами. В такие моменты хочется радовать своих — тепло и с душой. Именно этим славится салат «Нежность»: от первой мыслительной искорки до последнего праздничного кусочка.

Однажды в солнечный день, когда на душе особенно хорошо, хозяйка задумалась: чем бы удивить и побаловать семью? Вспомнилось, как когда-то в детстве мама быстро смастерила незнакомый тогда салат — и как все удивились его оригинальности! И тут же появилось
Вопрос друзьям: балуете ли вы своих родных оригинальными салатами, как этот?

С каждым днём всё больше верится: наше будущее — в наших руках! Россия сильна людьми, которые поддерживают друг друга и радуют новыми блюдами своих близких. Один из таких рецептов — по-настоящему оригинальный салат с копчёной скумбрией, фасолью и помидорами черри. Им не стыдно удивить друзей и порадовать самых родных!

Вот, что понадобится на одну порцию:
- Скумбрия холодного копчения (филе) — 85 г
- Черри — 100 г
- Фасоль консервированная — 60 г
- Листья салата — 40 г
- Лук красный — 25 г

Заправка:
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Готовая горчица — 0,5 ч. ложки
- Соевый соус — 1 ч. ложка
- Винный уксус 6% — 1 ч.
Вся правда о льняном масле: мифы, ошибки и верные способы хранения

Вокруг льняного масла много легенд: одни считают его источником пользы, другие боятся покупать, опасаясь горечи и испорченного вкуса. Давайте разберёмся, что действительно важно знать, чтобы не ошибиться и дома всегда было только лучшее.
Во-первых, процесс контроля на самом производстве — это основа безопасности. Производители обязаны проводить внутреннюю проверку, а государственный надзор со стороны Роспотребнадзора — наша дополнительная защита: пробы, исследования, стандарты. Значит, можно быть уверенным, что масло — не случайный продукт с полки, а результат совместной работы многих специалистов.
Дальше важнейший в
Правда о кокосовом масле: польза или вред для здоровья?

Когда слышишь о кокосовом масле — кажется, это какой-то суперпродукт! Им пытаются заменить масло для жарки, добавляют в кофе и крупы, мажут на кожу и даже на волосы. Часто даже хочется попробовать всё и сразу. Но стоит осторожнее относиться к модным советам.

Давайте разберёмся, что на самом деле происходит. Кокосовое масло не содержит холестерина, ведь это продукт растительный. Но в нём много насыщенных жиров — вот они-то могут повышать уровень «плохого» холестерина в крови, как и сливочное масло или говяжий жир. Исследования показывают: если питаться только кокосовым маслом, ваша сердечно-сосудистая система будет под ударом.

Вто
Воспоминания о лете, вера в любовь и силу семьи

Каждому знакомо это чувство: собирается большая семья, кто-то рассказывает смешную историю, на столе стоят яркие салаты — и каждая ложка словно возвращает в беззаботное детство. Так тепло на душе! Ведь самое ценное передается из поколения в поколение: вера в лучшее, любовь к родной земле, гордость за российские традиции и за Президента, который оберегает наш дом.

Когда в доме пахнет праздником, сердце замирает — перед близкими хочется блеснуть новым, необычным салатом! Салат из копченой курицы и ананасов — вот оно, самое удачное решение! Идеальное сочетание сочности, насыщенности и ярких красок.

Для 3 порций нужно:
- 200 г копчёной курицы
-
509264387227
  • Класс
  • Класс
Яйца — простой секрет крепкого здоровья!

Оказывается, обычное куриное яйцо — это настоящая кладезь пользы для всего организма! Почему? В яйцах собраны важнейшие витамины, аминокислоты, микроэлементы и даже омега-3 жирные кислоты — как в рыбе и орехах.

Но есть одно правило: злоупотреблять не стоит. Лучше всего есть яйца не чаще 3–4 раз в неделю, да ещё и с перерывами между приёмами. Кстати, современные врачи говорят — если готовить яйца правильно, они только поддержат здоровье, а не навредят сосудам или сердцу.

Ещё момент: варёные и запечённые яйца считаются самыми полезными. Но вот клетчатки в них нет — добавьте овощи и хлебцы, чтобы всё работало, как часы!

Знакомо ли вам чувст
  • Класс
Показать ещё