Предыдущая публикация
ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ (БУШЕ) - ВСЕГО ТРИ Ингредиента!
ПРОЩЕ не Бывает!
ПЕЧЕНЬЕ ЗА " 15 МИНУТ"
Только три самых простых ингредиента: мука, яйца и сахар Читать полностью...
Следующая публикация
ПРОЩЕ не Бывает!
ПЕЧЕНЬЕ ЗА " 15 МИНУТ"
Только три самых простых ингредиента: мука, яйца и сахар Читать полностью...
Комментарии 18
https://t.me/fainadietoloq
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белковая масса:
Взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков.
2. Желтковая масса:
Отдельно взбейте желтки с сахаром до светлой пышной массы.
3. Соединение:
Аккуратно объедините обе массы, стараясь сохранить воздушность.
4. Добавление муки:
Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто.
5. Формирование:
Отсадите печенье на пергамент с помощью кондитерского мешка. Посыпьте сахарной пудрой.
6. Выпечка:
Выпекайте при 170°C около 15 минут до лёгкой румяности.
7. Подсушка:
Переложите печенье на решётку и подсушите при 100°C ещё 10 минут для хрустящей текстуры.