Ленивый вареник ИНГРЕДИЕНТЫ творог-400 г. манка-3 ст.л. соль-1/2 ч.л. сахар-1 ст.л. яйцо-1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Перемешать все ингредиенты и оставить на 20-30 минут для набухания манки. Творожную массу разделить на 3 части,на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску,нарезать её на маленькие кусочки скатать в шарик. В кипящую подсоленную воду положить шарики.Когда шарики всплывут,проварить их ещё 2 минуты и можно вынимать.