ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КИНОА С СЕМЕНАМИ ЧИА И ОСТРЫМ СОУСОМ

Вегетарианские котлеты из киноа с семенами чиа и острым соусом – это рецепт из французского журнала. Он привлек мое внимание составом ингредиентов, а в частности лебедой или киноа. Мы знаем лебеду как сорное растение. Её зелень издревле на Руси употребляли в пищу, а в трудные времена неурожаев и войн добавляли при выпечке хлеба.
Рецепт: https://www.1001eda.com/vegetarianskie-kotlety-iz-kinoa-s-semenami-chia-i-ostrym-sousom