Готовить легко. Кулинария. Рецепты.

Клубнику подкармливают три раза в год

1) Ранней весной после обрезки листьев клубнику подкармливают комплексным минеральным удобрением (нитроаммофоской - 1 ст. л. на 10 л воды) или органическим удобрением (настой коровяка, разведенного водой 1:10, или куриного помета - 1:12). Клубнику удобряют под корень, используя 0,5 л раствора под каждый куст.
2) В период бутонизации и созревания плодов клубнике....
читать полностью 

Пасхальный кулич

Рецепт этого вкуснейшего кулича очень давний. Огромный плюс такой выпечки - куличи не черствеют в течении недели и с каждым днем становятся только вкуснее. Главное условие - нужно очень хорошо вымесить (выбить) тесто.
Ингредиенты:
молоко — 1,5 ст
масло сливочное — 250 гр
сахар — 1 ст
дрожжи — 50 гр
яйца — 5 шт
изюм — 100‐150 гр
мука — 3‐4 ст
соль — 0,5 ч.л.
ванилин — 1 пак
Приготовление: читать полностью 

Куличи получаются такие нежные, ароматные, воздушные... просто тают во рту!

Не имеют ничего общего с сухими куличами, которые мы с Вами пробовали ни один раз в жизни.
читать полностью

ТОП-6 рецептов блинчиков

1 Творожные блинчики
2 С яблоком и морковкой
3 Ажурные блинчики
4 Тончайшие блинчики
5 С творогом и зеленью
6 Французские блинчики
читать полностью 

Различные варианты замены сахара в выпечке

Это не только поможет снизить употребление сахара, но и добавит изюминки в блюдо!

читать полностью

Жарить на сале полезнее, чем на растительном масле

Масло имеет более низкую температуру плавления, поэтому при жарке в таком масле образуется больше канцерогенов, и, поскольку масло является жидким, оно легче и больше впитывается в продукты.
А сало ....
читать полностью

Так перцы я мариную весь сезон: Обалденная пряно-пикантная закуска «хоть куда»

Ингредиенты
Запекаю, мариную и через два часа уже пробуем! Потрясающая пряно-пикантная закуска из сладких перцев!
В сезон такую закуску я готовлю по несколько раз в неделю! Подаю и к мясу, и на бутербродах, и в салаты добавляю. И готовятся такие перчики проще некуда, своего времени, от силы, уйдёт не более 20 минут!
читать полностью 

Простой и вкусный салат со свеклой

Ингредиенты:
Свекла вареная
Филе сельди
Красный лук
читать полностью

НЕ УСПЕВАЮ ПЕЧЬ — СЪЕДАЮТ СРАЗУ

Нежное, ароматное и очень быстрое печенье. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия.
Добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое, эластичное тесто…
Читать описание