
Вы српашиваете - я отвечаю!
МОЖНО ЛИ ЗАПИВАТЬ ЕДУ?
Тема запивания еды вызывает много споров.
Одни специалисты считают это нормой, другие — одной из причин проблем с пищеварением.
Разберёмся с точки зрения физиологии и нутрициологии.
Почему не стоит запивать еду
1️⃣ Тяжесть и вздутие
Желудочный сок содержит высокую концентрацию соляной кислоты, которая запускает переваривание пищи.
Когда мы запиваем еду водой, сок разбавляется.
Это может замедлить переваривание, и пища дольше остаётся в желудке.
Отсюда появляются:
• тяжесть
• вздутие
• урчание
• повышенное газообразование
Особенно важно для людей с пониженной выработкой НСl !
2️⃣ Растяжение желудка
Особенно это важно для тех, кто следит за весом.!!
Когда во время еды мы добавляем жидкость, объём содержимого желудка увеличивается.
Со временем желудок адаптируется и требует большие порции пищи, что может способствовать набору веса.
3️⃣ Снижение защитной функции желудка
Желудочный сок обладает бактерицидными свойствами — он уничтожает многие патогенные микроорганизмы в еде.
Если его сильно разбавить жидкостью , эта защита снижается. Желудок у всех разной формы и в разном положении поэтому надеяться что вода пройдёт по малой кривизне желудка и не смешается с едой я бы не стала!
Это может увеличить риск:
• кишечных инфекций
• пищевых отравлений
• синдрома избыточного бактериального роста (СИБР)
4️⃣ Нарушение усвоения питательных веществ
При разбавлении желудочного сока может ухудшаться переваривание пищи, а значит и усвоение витаминов, аминокислот и минералов.
В итоге даже полезная еда может приносить меньше пользы.
5️⃣ Риск при холодных напитках
Особенно нежелательно запивать жирную пищу холодной водой или газировкой.
Это может провоцировать спазм желчных протоков и поджелудочной железы, что увеличивает риск воспалительных процессов, включая панкреатит.
✔️ Как пить воду правильно
Возьмите за правило:
💧 Пейте воду за 30–60 минут до еды
💧 Или через 60 минут после приёма пищи
Так пищеварительная система работает максимально эффективно.
💧Конечно же есть небольшие исключение
После ночи организм слегка обезвожен.
Поэтому завтрак можно сопровождать небольшой чашкой чая или кофе, но без большого количества жидкости.
💦 Небольшой эксперимент
Попробуйте в течение недели не запивать еду и понаблюдайте:
• станет ли легче после еды
• уменьшится ли вздутие
• изменится ли чувство насыщения
😊Очень интересно узнать ваши наблюдения.
0 комментариев
0 классов
Дорогие девочки!
🌿 Весна — время дышать полной грудью, время новых надежд и мягкого обновления себя!!!
Стартуем 15 марта! 🗓
Мы привыкли к агрессивным диетам и резким ограничениям, но настоящее очищение — это про заботу, а не про стресс. Организм каждый день сталкивается с нагрузками: городской воздух, лекарства, обработанная еда и постоянный цейтнот. Он умеет восстанавливаться сам, но иногда ему нужна бережная поддержка.
🕊 Весна — идеальное время для такой перезагрузки. Когда природа просыпается, тело тоже естественно настраивается на обновление. Самое время добавить грамотную поддержку и подарить себе настоящую легкость.
💚 Приглашаем вас на двухнедельную программу PRO-очищение под кураторством практикующих ЗОЖ-специалистов.
Это не диета, а целостный подход к восстановлению природных механизмов очищения.
🌿 Что входит в программу:
• Четкий план питания и питьевого режима (все просто и понятно)
• Два варианта меню: с животным белком и вегетарианское
• Мягкая поддержка печени, кишечника и лимфы средствами нутрициологии
• Несложные ежедневные практики для прилива энергии и внутреннего комфорта
🌱 Программа для вас, если знакомы с усталостью, чувствуете тяжесть, заметили застой веса или несовершенства кожи.
Весна — лучшее время, чтобы подарить телу обновление. Мы будем рядом с вами на этом пути: с заботой, знаниями и поддержкой.
📅 Старт: 15 марта
📩 Вход: 990₽ + схема подобранных добавок на выбор
Позвольте организму очиститься экологично. С любовью к себе 💚
Мы ждём вас!🫶
Пишите в комментариях : ИДУ НА ОЧИЩЕНИЕ и я вышлю вам подробности в личку!
0 комментариев
0 классов
Дорогие мои Девочки!!!!, С 8 Марта! 🌷
Как нутрициолог и провизор, я каждый день вижу, насколько сильно наше самочувствие зависит от того, как мы заботимся о себе. Энергия, настроение, состояние кожи, волос, гормональный баланс — всё это напрямую связано с питанием, уровнем витаминов и минералов, качеством сна и вниманием к сигналам своего организма.
В этот весенний день хочу мягко напомнить: забота о себе — это не роскошь, а основа женского здоровья. Регулярное питание, достаточное количество белка, полезных жиров, микроэлементов, бережное отношение к нервной системе и время на восстановление — простые, но очень важные шаги к стабильной энергии и хорошему самочувствию.
Пусть эта весна станет для вас временем обновления, лёгкости и внутреннего ресурса! Пусть организм отвечает благодарностью на вашу заботу — ясной головой, хорошим настроением и сиянием изнутри. Будьте счастливы!
А если вам близка тема бережной заботы о здоровье, питания и грамотного подхода к витаминам и добавкам — оставайтесь со мной в
канале. Я делюсь здесь практическими рекомендациями, профессиональными знаниями и простыми шагами, которые помогают чувствовать себя лучше каждый день.
Спасибо, что читаете и доверяете. С праздником вас, прекрасные! 💛
С Уважением и заботой о Вас
Ваш провизор и нутрициолог
Ирина Райс🫶
Связаться со мной: @nutrifarma1978
Тел. +79873469600💥
0 комментариев
1 класс
Пьёшь кофе — а лицо с утра “плывёт”?
Может, дело не в возрасте.
Если ты просыпаешься с тяжёлым лицом и думаешь:
«Я же просто кофе пью… откуда эти отёки?»
Кофе может вызывать отёки !!!
Парадокс но это действительно так!
Смотри, что может происходить
☕ 1. Кофе вместо воды!
Если в течение дня ты держишься на кофе, а обычную воду пьёшь “когда вспомню” — организм включает механизмы которые начинают задерживать жидкость!
“Воды мало. Надо удерживать.”
Даже если кофе вроде бы “выводит”.
Тело не глупое. Оно просто защищается.
⚡ 2. Кофе + стресс = двойная нагрузкаЕсли ты живёшь в режиме:
дети , работа, вечный список дел! Сплю 6 часов и сверху добавляешь 2–3 чашки кофе…
Он усиливает гормоны стресса.
Ты чувствуешь бодрость.
А внутри тело ещё больше напрягается.
И вот это напряжение ( Кортизол задерживает воду!) иногда выходит… в отёках.
🍪 3. Кофе натощак
В этот момент:
скачет кортизол скачет сахар тело получает стресс вместо ресурса. И если есть склонность к отёкам — лицо может реагировать.
🥐 4. Не сам кофе
а “набор к нему”Сиропы
Булка
Латте на сладком молоке
Иногда проблема не в кофе, а в гормональных качелях после него.
Сначала выровнять базу — сон, воду, еду.
💛 Сколько можно без перегибов?
✔ 1–3 чашки
✔ В первой половине дня
✔ Лучше после еды
✔ И обязательно вода в течение дня
А если лицо “плывёт” — попробуй эксперимент.
7 дней без кофе. Просто посмотреть на реакцию.
Без насилия. Без “я больше никогда”.
Просто тест.
Несколько интересных исследований про кофе
1️⃣ Кофе и продолжительность жизни
Крупные мета-анализы последних лет показывают:
умеренное потребление кофе (2–4 чашки в день) связано со снижением общей смертности.
Особенно — от сердечно-сосудистых заболеваний и нейродегенеративных состояний.
3️⃣ Кофе и уровень глюкозы
Работы последних лет показывают, что кофеин может временно повышать уровень глюкозы в крови — даже без сахара.
У людей с инсулинорезистентностью или склонностью к скачкам сахара это может усиливать:
ощущение усталости после бодрости
тягу к сладкому и задержке жидкости
4️⃣ Генетика и кофе
Есть исследования по полиморфизму фермента CYP1A2.
Проще говоря:
одни люди “переваривают” кофе быстро,
другие — медленно.
И у “медленных метаболизаторов” кофе чаще вызывает:
тревожность
проблемы со сном
скачки давления
Поэтому универсальной нормы не существует.
💛 Вывод:
Кофе — не зло.
Кофе — активный метаболический стимулятор.
И если организм перегружен, он может реагировать не так, как “в среднем по исследованиям”.
Поэтому вопрос не в том, пить или не пить.
А в том — в каком состоянии вы это делаете.
Здесь противоотёчный протокол для Вас!
Если откликается — напишите в комментариях:
ты кофе пьёшь натощак или после еды?
Надеюсь было полезно💥
Ваш провизор и нутрициолог
Ирина Райс🫶
Связаться со мной: @nutrifarma1978
Тел. +79873469600
0 комментариев
0 классов
В чём разница Омега3 и Омега 6 для здоровья?
Почему Омега-3 — это база для мозга, а “3-6-9” — красивая, но пустая упаковка? И чем лучше растительная омега 3 или животного происхождения?
Сегодня коротко и по делу — чтобы вы понимали, что действительно нужно мозгу, а что — маркетинг.
💡 Зачем мозгу Омега-3? (ДГК ЭПК)
🔹 Поддерживает нейропластичность
Мозг формирует новые связи — вы быстрее обучаетесь, лучше концентрируетесь, легче адаптируетесь к стрессу.( ДГК)
🔹 Укрепляет гематоэнцефалический барьер
Это «фильтр» между кровью и мозгом. Когда он ослаблен — токсины, тяжёлые металлы и воспалительные факторы легче проникают внутрь.
🔹 Снижает воспаление
Хроническое воспаление — один из скрытых факторов усталости, тревожности, гормональных сбоев и сердечно-сосудистых рисков.
🔹 Поддерживает гормональный баланс
Особенно важно для женщин: от цикла до настроения.
Омега-6
Клинические эффекты:
усиление сосудистой проницаемости
поддержание провоспалительного фона
участие в атерогенезе
повышение тромботического риска
🚩Проблема не в самой Омега-6, а в дисбалансе.
Идеальное соотношение Омега-3 к Омега-6 — 1:1
Допустимое — 1:4
❌У большинства людей — 1:20–1:25 а то и хуже!
❗️Почему комплексы «Омега-3-6-9» — не лучшая идея?Потому что Омега-6 у нас уже в избытке.
Современный рацион буквально переполнен ею:
— подсолнечное и кукурузное масло
— соусы, майонезы
— выпечка
— снеки
— полуфабрикаты
И добавлять её дополнительно в виде «3-6-9» — всё равно что подливать масло в уже горящий костёр.
Что действительно имеет смысл?
1️⃣ Выбирать чистую Омега-3 с высоким содержанием ЭПК и ДГК
2️⃣ Есть жирную рыбу 2–3 раза в неделю
3️⃣ Сокращать промышленные растительные масла и ультра-переработанные продукты
4️⃣ Смотреть не на «всё в одном», а на состав
Почему Омега 3 лучше из животных источников?
Источники:
✅жирная морская рыба
✅рыбий жир
✅масло криля
Это уже готовые !!!
EPК(эйкозапентаеновая кислота)
ДГК (докозагексаеновая кислота)
👉 Организму не нужно ничего «доделывать»!
Растительная омега-3 = ALA (альфа-линоленовая кислота)
Источники:
✅лен
✅чиа
✅грецкий орех
‼️ALA — это предшественник ЭРК и ДГК.
Но есть нюанс 👇
🔬 Конверсия ограничена:
ALA → ЭПК ≈ 5–10%
ALA → ДГК <1–5%
у мужчин показатели ниже
избыток Омега-6 ещё сильнее снижает конверсию
Поэтому даже при хорошем потреблении льна уровень ДГК в мембранах может оставаться низким!
🧬 Почему ДГК особенно важна?
ДГК — ключевой компонент:
нейрональных мембран
сетчатки
сперматозоидов
поддержка когнитивных функций
🚨Её невозможно получить из пищи напрямую, кроме:
рыбы
морепродуктов
микроводорослей
Именно поэтому при беременности, ССЗ, воспалительных состояниях и когнитивной нагрузке предпочтительны готовые ЭПК/ДГК.
Когда растительная омега уместна?
как часть сбалансированного рациона
при отсутствии доступа к морепродуктам
при умеренном риске ССЗ
вегетарианский рацион (лучше тогда добавлять ДГК из водорослей)
🎉Важно понимать:
ALA — полезна, но не равноценна ЭПК/ДГК по клиническому эффекту.
🧠 Ключевой клинический момент
Если цель:
коррекция триглицеридов
противовоспалительная поддержка
повышение Omega-3 Index
работа с ССЗ
👉 нужны ЭПК и ДГК, а не только ALA.
Берегите когнитивные функции, гормоны и нервную систему — осознанный выбор в мелочах складывается в большое здоровье.
Надеюсь было полезно💥
Ваш провизор и нутрициолог
Ирина Райс🫶
0 комментариев
0 классов
Шикарные Леди!❤️
В преддверии нашего прекрасного женского праздника 8 МАРТА
сейчас самое время подумать о себе!🌷
Специальная программа к 8 Марта — женский чек-ап и перезагрузка здоровья. Персонализированная программа для женщин, которая помогает остановиться, посмотреть на своё состояние и наконец заняться собой. Индивидуальная работа с каждой участницей: анализ самочувствия, питания, энергии и привычек.
Мы так часто откладываем себя на потом:
сначала работа, дети, дом, дела…
а на себя — «когда-нибудь позже».
Но правда в том, что идеального момента не бывает.
И если не начать заботиться о себе сейчас — ничего не изменится.
Если вы до сих пор не находили времени заняться собой,
если сомневались, откладывали или просто не знали, с чего начать возможно, этот момент как раз сейчас. 🌷
МОЁ УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ВАС!
✨5 дневная программа ЖЕНСКАЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА!✨
Если ты:
– просыпаешься уже уставшей
– хочешь сладкого каждый день
– отекаешь к вечеру
– не нравишься себе в зеркале
– снова обещаешь «с понедельника начну»
👉Значит твой организм уже давно пытается обратить на себя внимание!
Чаще всего это просто сигнал, что тело устало жить в режиме постоянной нагрузки.
Поэтому к 8 Марта я подготовила для вас небольшой, но очень полезный подарок —
мини-диагностику состояния организма, которая поможет понять:
✨ почему нет энергии
✨ что происходит с телом
✨ и с чего начать восстановление без жёстких диет и давления на себя.
Иногда достаточно нескольких правильных шагов, чтобы снова почувствовать лёгкость, энергию и уверенность в себе.
🔴Что вы получите на программе?
✔️Персональный план по стабилизации тела и запуску снижения веса
✔️Определение биологического возраста
✔️Разбор анализов (по желанию)
✔️Индивидуальный разбор рациона
✔️Рекомендации по питанию
✔️Разберём причины ваших дисбалансов
✔️Одна онлайн встреча (30 мин)
✔️Оценка нутритивного статуса
✔️Поддержка в чате в течении 5 дней
🎁И мой персональный подарок для тех кто зайдёт на программу! КНИГА ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!
Финалом программы становится индивидуальный план здоровья , который помогает сохранить результат и продолжать заботиться о себе.
Эта программа — возможность подарить себе внимание, заботу и восстановление. Потому что лучшее, что можно сделать к 8 Марта — это заняться своим здоровьем, энергией и качеством жизни.
УНИКАЛЬНАЯ ОДНОРАЗОВАЯ ЦЕНА 1490 р.
(цена действительна только до 8 марта включительно)
Пишите в личные сообщения! Я Вышлю вам подробную информацию!
Ваш Провизор и Нутрициолог
Ирина Райс
0 комментариев
1 класс
Добрый вечер друзья🍒
Бывало у вас так?
Приходишь к врачу, смотришь анализы — а он говорит:
«Гемоглобин нормальный. Вы здоровы. Не выдумывайте».
А ты выходишь из кабинета — и всё равно: нет сил,
утром встаёшь уже уставшей,
волосы лезут,хочется лечь и чтобы отстали.
И внутри мысль:
«Ну не может же быть, что со мной всё нормально…»
⚠️очень часто — не нормально!!! Просто это не видно по одному гемоглобину.
❗ Нормальный гемоглобин ≠ всё хорошо с железом
Нам годами внушали:
«Главное — гемоглобин».
Но правда в том, что гемоглобин не показывает реальные запасы железа в организме.
Он может быть «красивым» на бумаге —
даже когда тело уже живёт на последнем ресурсе.
Почему так бывает?
Переутомление, хронический стресс, дефицит витаминов, обезвоживание —
и анализы выглядят «нормально»
🧠 Железодефицит развивается НЕ сразу
Это не «вчера было хорошо — сегодня анемия».
Это тихий, поэтапный процесс.
И чаще всего женщины годами живут на первых стадиях,
списывая всё на возраст, нервы и «такая жизнь».
Всего есть 3 этапа:
➡️ Прелатентный дефицит железа
➡️ Скрытый (латентный) дефицит
➡️ Железодефицитная анемия
И самое коварное — первые два этапа врачи часто пропускают.
🔴Прелатентный дефицит
Это момент, когда организм опустошает запасы.
Запасы железа хранятся в виде ферритина.
И вот он уже снижается,
а гемоглобин — ещё «в норме».
Что обычно чувствует женщина?
Ничего «катастрофического».
Просто:
быстрее устаёт
хуже восстанавливается
чаще раздражается
постоянно хочет спать
И думает:
«Ну ладно, просто устала…»
🔴Скрытый (латентный) дефицит железа
Вот тут тело начинает говорить громче.
Появляются:
постоянная слабость
ощущение «нет энергии вообще»
выпадение волос
ломкие или странно выгнутые ногти
желание есть мел, лёд, странные продукты
апатия, туман в голове
‼️ И при этом гемоглобин всё ещё может быть в норме.
И женщина снова слышит:
«Анализы хорошие. Это нервы».
⚠️Важный момент
❌ Само это не проходит
❌ Питанием железо не поднять, когда дефицит уже есть
Организм не «соберётся».
Он просто будет тянуть на остатках —
пока не дойдёт до анемии.
💥 И вот здесь самое больное!
Женщина начинает думать, что с ней что-то не так:
что она ленивая, слабая, «разваливается».
А на самом деле —
она истощена.
И её телу просто нужна помощь, а не обвинения.
Про железодефицитную анемию — расскажу в следующем посте.
Потому что важно не доводить до неё,
а услышать тело раньше.
Если вы узнали себя —
поставьте ❤️ или напишите любой знак в комментариях.
Я буду продолжать эту тему, чтобы вы наконец поняли:
вы не сломаны.✅
вы просто давно живёте без ресурса и мы вместе это исправим!
С заботой о вас
Ирина Райс💗
0 комментариев
0 классов
➡️Если вы заметили у себя симптомы которые могут быть связаны с инсулинорезистентностью‼️ То это призыв к действию!
Стратегия работы с инсулинорезистентностью (ИР) — это не “найти волшебную капсулу”, а выстроить систему: питание + движение + сон/стресс + контроль факторов риска и анализов.
Нутрицевтики могут быть полезным “усилителем”, но они не заменяют базу и должны подбираться под цель (ИР без нарушений глюкозы, предиабет, СПКЯ) и безопасность.
‼️На что обратить внимание:
1️⃣Цель и диагноз: ИР часто предшествует СД2 на годы, поэтому важно вовремя оценить риск и не лечить “HOMA‑IR в вакууме”.
2️⃣Образ жизни — терапия первой линии: клинические источники подчёркивают, что специфических “лекарств от ИР” нет, а основа коррекции — питание, регулярная физическая активность и снижение лишнего веса.
3️⃣База №1: питание (без религиозных войн с углеводами)
Дефицит калорий + сытость: белок/клетчатка/цельные продукты, чтобы аппетит не устраивал профсоюзные собрания каждый вечер.
4️⃣Углеводы — умные: данные метаанализа показывают, что диета с низким гликемическим индексом снижает HOMA‑IR больше, чем с высоким GI у взрослых без диабета.
5️⃣Минимизировать “быстрые калории” ( инсул. качели!): сладкие напитки, частые десерты, ультра‑переработанные перекусы (это не “запрещено”, это “невыгодно”).
Здесь опять! МЫ НЕ ЗАПРЕЩАЕМ ! Думаем о мозге- паникёре!
6️⃣База №2: тренировки
Регулярная физическая активность улучшает инсулиночувствительность мышц и является ключевой частью ведения ИР.
7️⃣Практичная схема: 2 силовые тренировки/нед + 2–3 кардио/нед + больше шагов ежедневно (NEAT), потому что именно мышцы — главный “потребитель” глюкозы.
8️⃣База №3: сон, стресс, режим
При ИР часто “сыпется” режим: недосып → тяга к сладкому → меньше движения → хуже контроль аппетита; задача — разорвать цепочку хотя бы в одном месте.
✅Стабильный сон и управляемый стресс — не эзотерика, а поддержка метаболической регуляции и приверженности плану.
‼️Нутрицевтики, которые могут помочь (с оговорками)
👉Берберин: в мета‑анализах/обзорах сообщают улучшения показателей гликемии и инсулин‑связанных маркеров (в т.ч. HOMA‑IR), но важны качество препарата и контроль взаимодействий. (имеет ограничения!)
👉Мио‑инозитол: чаще рассматривают при СПКЯ/репродуктивных целях; при этом обзор 2024 года отмечает, что доказательная база по инозитолу при СПКЯ ограничена и неоднозначна — то есть “можно”, но без обещаний чудес.
👉Корица: мета‑анализ РКИ у пациентов с СД2 показывает улучшения по маркерам гликемического контроля, но эффекты обычно умеренные и результаты исследований неоднородны.
‼️Кому особенно важно согласовать нутрицевтики с врачом или провизором:
❌СД2 и любые сахароснижающие препараты (риск гипогликемии при “самодобавлении” берберина и др.).
❌Беременность/планирование, СПКЯ с активной терапией.
🎉Выводы!!!
ИР лучше всего “лечится” дисциплиной без драмы: питание с дефицитом и низким GI, силовые+кардио, нормализация режима и контроль валидных анализов.
Нутрицевтики (берберин/инозитол/корица) могут быть уместны как дополнение, но не как замена базовым мерам — иначе это будет “декор на доме без фундамента”.😊
Ваш Нутрициолог и провизор❤️
Ирина Райс🫶
0 комментариев
0 классов
Фильтр
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
ЗОЖ
Здравствуйте уважаемые ❤️Подписчики! Давайте знакомиться!
🔥 Меня зовут Ирина Райс!
👉Я — Провизор и дипломированный Клинический и Интегративный Нутрициолог!
👩🎓Образование: Закончила факультет фармации Университета им. Вильгельма в г.Мюнстер (Германия) и университет образовательной медицины (УОМ) в Москве.
Более 15 лет работала в практическом здравоохранении.
В данный момент учусь на фельдшера скорой медицинской помощи в медицинском колледже.
🔥 Моё призвание — помогать людям!!!
- Работает удалённо
- г. Орск (Оренбургская область)