Алена Алимова•Рецепты на каждый день•

Рецепт риса который превзошел плов! Готовится за пол часа! Ингредиенты: Куриная грудка-300гр Репчатый лук-1/4 головки морковь-1шт чеснок-2 зубчика болгарский перец-1шт фасоль-стручковая рис 100гр соевый соус-10 мл консерв. кукуруза-20гр консервир. горошоек-20 гр приправа хмели сунели Приятного аппетита! на сковороде с растительным маслом обжариваем грудку,лук,морковь,чеснок(все режем небольшими кубиками),добавляем приправу хмели сунели,перемешиваем и отправляем болгарский перец и стручковую фасоль. Промытый до прозрачности рис,отправляем в сковороду к мясу и овощам. Добавляем немного соли и соевый соус перемешиваем и добавляем кукурузу с горошком. Накрываем крышкой. По готовности снимаем с о

✅📝Сегодня готовила шурпу на говядине,бульон варила около 3 ч часов,получился наваристым👍 На 3 литра воды: Говядина - 400 г Картофель - 3-4 шт. (зависит от размера) Морковь - 1 шт. (100-150 г) Лук - 1 шт. Чеснок - 1 головка Лавровый лист- 1лист Перец болгарский - 2 шт. Перец ч.м., соль - по вкусу Зира - 0.5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Зелень

Рецепт идеального дрожжевого теста: Ингредиенты для опары: тёплое молоко — 250 мл; сухие быстродействующие дрожжи — 10 г (или 25 г прессованных); сахар — 1 столовая ложка; мука пшеничная высшего сорта — 2 столовые ложки. Ингредиенты для опары: Ингредиенты для основного замеса: мука пшеничная высшего сорта — 500–550 г яйца куриные (комнатной температуры) — 2 штуки; сливочное масло (размягчённое) — 70 г; соль — 0,5 чайной ложки; сахар — 2 столовые ложки. В глубокой миске смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи, добавить две ложки муки, перемешать до консистенции жидкой сметаны. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 15–20 минут. Опара должна стать пышной «шапкой». В отдельной ёмкости

Взяла сыр,молоко и приготовила пирог! Ингредиенты:Молоко(теплое)-180мл. сахар 1 ст.л. дрожжи-5гр. соль-пол ч.л. мука-350гр. масло сливочное-30гр. твердый сыр