Делюсь Рецептом!

Перловка с курицей — всё в одной сковороде

Буду Вам очень благодарен за лайк и подписку, это очень мотивирует меня развиваться дальше в этом направлении Ингредиенты: - Курица (тёмное мясо: бёдра, ножки, можно с крыльями) — 600-700 г - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 крупная - Перловка — 1 стакан - Вода холодная — 3 стакана - Соль, хмели-сунели, сушёный чеснок, перец — по ½ ч. л. - Масло растительное — для жарки Готовим: 1. Курицу обжарить до румяной корочки, снять. 2. На том же масле — лук с морковью (лук мелко, морковь на тёрке), до мягкости. 3. Всыпать промытую перловку, перемешать. 4. Залить холодной водой, добавить специи. 5. Вернуть курицу, утопить в крупу. 6. Накрыть крышкой, после заки

🥮 Восточный яблочный пирог с грецким орехом Здравствуйте, дорогие хозяюшки! ☕️ Когда хочется чего-то уютного, ароматного и необычного, этот пирог — идеальный выбор. Сочетание нежной текстуры, кислинки яблок, сладости корицы и хруста орехов создаёт по-настоящему праздничный вкус. А готовится он хоть и с хитростью, но совсем несложно. Попробуйте — этот аромат соберёт всю семью на кухню! 🗒 Ингредиенты: Для теста: - Мука — 300 г - Сливочное масло — 100 г (холодное) - Растительное масло — 5 ст. л. - Йогурт или сметана — 2 ст. л. - Яйцо — 1 шт. - Сахарная пудра — 2 ст. л. - Ванилин — 1 пакетик - Разрыхлитель — 0,5 ч. л. (или ½ пакетика) Для начинки: - Яблоки — 4 шт. (лучше кисло-сладкие) -

Курники с курицей и картошкой — те самые, душевные! ✨ Дорогие мои, приветствую вас на нашей кухне! 💕 Сегодня хочу поделиться рецептом настоящих курников — мини-пирожков, от которых за уши не оттащить! Они сытные, с сочной начинкой и самым что ни на есть домашним тестом. Готовятся проще, чем кажется, а радости приносят — море! Идеально для семейного ужина или когда ждете гостей. Что нам нужно для теста (оно просто волшебное!): ✔️ Сливочное масло — 100 г ✔️ Сметана 15% — 200 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Соль — 1 ч.л. ✔️ Сода — ½ ч.л. ✔️ Мука — около 350 г (добавляем постепенно) Для сочной начинки: ✔️ Куриное филе — 400-500 г ✔️ Картофель — 2-3 шт. средних ✔️ Лук репчатый — 1-2 шт. ✔️ Соль, перец,

Вишнёвый пирог «Ночная магия» с нежнейшей сметанной заливкой Здравствуйте, дорогие хозяюшки! 🌸 Сегодняшний рецепт — для тех, кто верит в кулинарное волшебство. Этот пирог делается в два этапа: сначала вы печёте основу с сочной вишней, а потом... доверяете ночи! Утром вас ждёт невероятно нежный, пропитанный десерт, который тает во рту. Готовится проще, чем кажется, а результат восхищает. Для теста (форма примерно 22-24 см): - Сливочное масло — 100 г (половина стандартной пачки), очень мягкое - Сахар — 50 г - Яйцо — 1 шт. (комнатной температуры) - Мука пшеничная — 220 г, обязательно просеянная - Разрыхлитель — ½ ч. л. - 2 щепотки соли Для начинки и заливки: - Вишня (свежая или заморожен