Фильтр
Блины с лососем и сливочным сыром — идеальное сочетание для завтрака или праздничного стола - 5392366418160
Блины с лососем и сливочным сыром — идеальное сочетание для завтрака или праздничного стола - 5392366418160

Блины с лососем и сливочным сыром — идеальное сочетание для завтрака или праздничного стола

🥞 Для блинов нам понадобятся: 2 крупных яйца, 250 г молока, полторы столовых ложки сахара, треть чайной ложки соли, 150 г пшеничной муки, около 150 мл кипятка и 30 г сливочного масла. Для начинки берем 400 г нежного сливочного сыра и 300 г слабосоленого лосося. Сначала готовим тесто: в глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и солью до легкой пены, вливаем молоко и растопленное масло, затем добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем до однородности. Самый важный момент — тонкой струйкой вливаем кипяток, постоянно помешивая венчиком. Это сделает блины эластичными и нежными. Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут. Разогреваем сковороду и печем тонкие блины. Готовые блины обязательно

БЛИНЫ НА ЧАЕ - ПОЛУЧАЮТСЯ У ВСЕХ! - 5392341283568
БЛИНЫ НА ЧАЕ - ПОЛУЧАЮТСЯ У ВСЕХ! - 5392341283568
Показать ещё