Моя домашняя кухня

Пирог с капустой 🍅🍰 Этот аппетитный пирог станет отличным дополнением к семейному ужину или праздничному столу. Простота приготовления позволит насладиться вкуснейшим блюдом даже начинающим кулинарам!

Сырный суп с копчёными колбасками 📋 Ингредиенты: - Картофель – 3 шт.; - Морковь – 1 шт.; - Репчатый лук – 1 головка; - Копчёные колбаски – 200 г; - Мягкий плавленый сыр – 200 г; - Вода – около 1 л; - Сливочное масло – 2 ст.л.; - Зелень укропа и петрушки – небольшой пучок; - Соль и перец – по вкусу.

Курочка под волшебным соусом Терияки 🍗🍜 Хотите удивить себя и близких нежнейшей курочкой, пропитанной ароматным восточным соусом? Тогда вперед за новым кулинарным открытием! Готовим курицу под соусом терияки легко и вкусно.

Яичные конвертики с сыром и ветчиной Ингредиенты: - Яйца куриные — 8 шт. - Ветчина — 200 г - Сыр твердый — 150 г - Майонез — 2 ст.л. - Горчица (или дижонская горчица) — 1 ч.л. - Укроп свежий — небольшой пучок - Перец черный молотый — щепотка - Соль — по вкусу - Масло растительное — для жарки

Макароны с копчёными колбасками в томатно-сливочном соусе Макароны с копчёными колбасками в ароматном томатно-сливочном соусе — отличное блюдо для ужина всей семьи. Оно простое в приготовлении, быстрое и невероятно аппетитное!

Фо бо — знаменитый вьетнамский суп с лапшой и говядиной Фо бо (или фо гао бо) — знаменитый вьетнамский суп с лапшой и говядиной, славящийся своим глубоким вкусом бульона и ароматом специй. Этот рецепт включает традиционные ингредиенты и пошаговую инструкцию, позволяющую приготовить настоящий домашний фо бо.

Картофельный гратен с чесноком Ингредиенты: - Картофель — 8 средних картофелин (~1 кг) - Чеснок — 3 зубчика - Молоко — 500 мл - Твёрдый сыр (например, пармезан или гауда) — 150 г - Масло сливочное — 50 г - Свежемолотый чёрный перец - Щепотка мускатного ореха - Соль

Банановые панкейки Ингредиенты: - Спелые бананы — 2 штуки - Цельнозерновая мука — 1 стакан (~150 грамм) - Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка - Йогурт натуральный (лучше всего греческий) — ¾ стакана - Яблоки — 1 маленькое (тертое или нарезанное мелкими кубиками) - Ванильный экстракт — 1 ч.л. (по желанию) - Масло сливочное (для обжаривания) — совсем чуть-чуть

Салат Министерский — классический советский салат Салат Министерский — классический советский салат, приготовленный в лучших традициях русской кухни. Его название произошло благодаря популярности среди чиновников высшего звена Советского Союза, особенно в министерствах и ведомствах. Считается, что этот сытный и элегантный салат подавался на официальных приёмах и дипломатических мероприятиях. История салата Появился салат Министерством ещё в середине XX века, когда советские повара искали способы приготовить блюда, которые были бы одновременно простыми, доступными и достаточно презентабельными для праздничных столов. Благодаря своему вкусу и внешнему виду салат быстро завоевал популярность, став частью советского кулинарного наследия.

Домашний холодец Классическое русское блюдо, которое порадует вкусом и ароматом всей семьи. Ингредиенты: - Свиная рулька — 1 кг - Говяжьи голяшки — 1 кг - Куриные ножки — 500 г - Морковь — 1 шт. - Репчатый лук — 1 шт. - Чеснок — 5-6 зубчиков - Лавровый лист — 2-3 шт. - Черный перец горошком — 5-6 шт. - Соль — по вкусу - Петрушка или укроп — для украшения