Птичье Подворье

В интернете полно советчиков, и иногда такое услышишь, что просто за голову хватаешься. Недавно наткнулся на ролик, где блогер с кучей подписчиков рассказывал, что чтобы куры начали нестись, им надо устроить стресс. Мол, резко сменить корм, и тогда организм «включит аварийный режим» и начнёт нести яйцо для сохранения вида. Я это увидел — и честно, чуть кофей не подавился. Скажу прямо — это вредный совет. Стресс никогда не повышал яйценоскость и не повысит. Наоборот — стресс убивает яйцо. Любая стрессовая ситуация у курицы — громкий звук, резкая смена корма, перестановки, перевозка, новый хозяин — вызывает выброс гормона стресса. Его называют АКТГ. Он вырабатывается через щитовидку, гипофиз и надпочечники. И этот гормон блокирует половые гормоны, которые как раз отвечают за образование яйца. Значит что? Правильно — от стресса яйценоскость падает почти до нуля. Неважно какой стресс. Всегда результат один — курица перестаёт нестись. У меня вот недавно была история. Подсадил одну пёструю

Декабрь — самый тяжёлый месяц для кур. Световой день короткий, солнца почти нет, а курица — птица светового дня. И как только темнота и сырость — всё, многие начинают жаловаться, что куры перестали нестись. У меня пока несутся, но я не хочу остаться без яиц к Новому году, поэтому уже заранее применяю такой комплексный подход, чтобы сохранить яйценоскость. Сразу скажу — всё делаю максимально натурально. Никаких гормонов, стимуляторов, антибиотиков просто так. Только естественные вещи, которые помогают организму птицы работать, как надо. Первое и важнейшее — свет. Если света мало, можно хоть золотом кормить — толку не будет. У меня в курятнике стоит тёплый жёлтый свет, две лампы, и вечером внутри светло как днём. Жёлтый спектр не раздражает кур, и они чувствуют себя спокойно. Это обязательное условие, прежде чем переходить к любым подкормкам. А дальше идёт мой комплекс — что я даю курам в декабре: Рыба. Самое главное средство, которое реально работает. Я беру селёдку или речную рыбу, ре

Недавно у себя в курятнике нашёл маленькое странное яйцо. Не совсем уж микроскопическое, но сразу видно — недоразвитое. Скорлупа тонкая, берёшь в руку — чувствуешь, что что-то не то. Решил разбить и посмотреть, что внутри. Белок плотный, желтка нет, только маленький кусочек какого-то эпителия. Такие яйца ещё называют карликовыми или мизерными. Многие, когда такое находят, сразу начинают паниковать: мол, курица болеет, что-то страшное. На самом деле это не так. Такие яйца время от времени появляются у любой птицы — и у домашней, и на фабрике. Просто курица — живой организм, и у неё в яйцеводе иногда происходит сбой. Главная причина таких яиц — попадание в яйцевод какой-то посторонней частицы. Это может быть пылинка, кусочек эпителия, маленькая частичка белка — всё что угодно. Организм воспринимает её как инородное тело и запускает процесс очищения: обволакивает белком и пытается вывести наружу. Желток при этом либо не формируется, либо начинается только в зачатке. Поэтому и получаются

Сегодня хочу поговорить про горох в корме для кур. Тема, на самом деле, интересная, потому что горох — продукт очень полезный, белка в нём много, а куры часто вообще отказываются его есть. В комментариях мне тоже часто пишут, что несушки плюются, разворачиваются и уходят. Вроде бы корм ценнейший, а результата ноль. Вот решил разобрать, почему так бывает и как всё-таки приучить птицу к гороху. Многие замечали, что горох имеет специфический вкус — немного вяжущий, какой-то неприятный. Даже человеку трудно его жевать в сухом виде, а курица тем более может отказаться. Плюс размер горошины довольно большой, и если давать цельным, куры иногда просто не хотят возиться. Ещё одна причина — освещение. Если кормушка под красной лампой, цвет гороха искажается, и куры могут воспринимать его как что-то подозрительное и не клевать. Ну и нельзя забывать, что горох — тяжёлая пища, особенно если его много. В нём много белка и клетчатки, и если перегнуть с количеством, возможны проблемы с пищеварение

Сегодня у меня был вывод бройлерных цыплят. Ровно 21 день назад закладывал яйца в инкубатор, и вот сегодня почти все уже вылупились. 34 малыша бегают, ещё пара в яйцах наклюнулись, думаю, к вечеру выйдут. Инкубатор не выключаю — пусть стоит до завтра, потому что бывало, что цыплята выходили и на 24-й день. Я не тороплюсь, пусть все спокойно закончат процесс. Пока готовил первый корм для малышей, опять задумался над частым вопросом: что лучше для кур и особенно для бройлеров — соевый шрот или рыбная мука? Много кто ломает голову, потому что оба варианта считаются отличным источником белка. Вот решил поделиться наблюдениями. Соевый шрот — это растительный белок. В зависимости от обработки там до 50% протеина. Он богат лизином и содержит метионин — это важные аминокислоты, которые нужны для роста. Особенно бройлерам и молодняку. Соевый шрот хорош тем, что даёт стабильный результат, но у него есть нюанс — в сое есть антипитательные вещества, которые могут мешать усвоению. Правда, после те