OKA.FM

Это и вкусно, и красиво. Что может быть аппетитней румяных горячих блинов на молоке в конце холодной зимы? Пожалуй, только интригующие леопардовые блины, которые захватили социальные сети перед неделей Масленицы. Простой рецепт и яркий эффект заставляют печь их даже тех, кто не готовил и обычные блины. Весь секрет — в шоколадных пятнышках, как на шкуре хищника. Тесто для блинов нужно сделать по обычному рецепту. Например, два яйца, две столовых ложки сахара, несколько щепоток соли перемешать, добавить стакан тёплого молока, 120 грамм просеянной пшеничной муки, ещё раз перемешать, добавить ещё один стакан тёплого молока и 2 столовые ложки растительного масла, вымешать жидкое тесто, оставить на 10 минут настояться. А вот когда тесто готово, нужно отлить меньшую его часть в отдельную ёмкость и добавить туда какао-порошок, чтобы цвет стал шоколадным. Можно сделать эту часть теста чуть-чуть более жидкой. Дальше всё очень просто: сначала чайной ложкой на разогретую и слегка смазанную маслом

Эксперт рассказал о психологических ловушках. День всех влюблённых — прекрасный повод выразить свои чувства, и подарок играет в этом не последнюю роль. Однако, как отмечает в беседе с РЕН ТВ врач-психотерапевт Андрей Булах, важно помнить, что истинная ценность подарка не в его стоимости, а в том послании, которое он несёт. Неправильно выбранный презент может не только не порадовать, но и обидеть, ведь он может сигнализировать о том, что вы не понимаете или не цените своего партнёра. Психотерапевт выделяет две основные причины, по которым подарок может вызвать негативные эмоции. Во-первых, игнорирование личности партнера. Шаблонные подарки, такие как носки или стандартные наборы косметики, часто воспринимаются как формальность. Даже дорогой смартфон, купленный без учёта реальных интересов человека, может быть расценен как попытка соответствовать стереотипу, а не как искреннее желание порадовать. Важно помнить, что каждый человек уникален, и подарок должен отражать его индивидуальность.

Сочетание культуры, природы и гастрономии в путешествиях. Весна открывает перед путешественниками поистине захватывающие перспективы, предлагая разнообразие направлений, способных удовлетворить самые разные вкусы и предпочтения. Эксперты Туристас уверены: каждый найдёт свой идеальный маршрут для незабываемого весеннего отдыха. Санкт-Петербург вошёл в число самых востребованных внутренних направлений. По данным аналитики сервисов бронирования, спрос на путешествия в Северную столицу остаётся стабильно высоким, а сам город оказался среди лидеров внутреннего туризма наряду с Калининградом, Минводами, Сочи, Махачкалой, Мурманском, Екатеринбургом и Самарой. Но и к зарубежным поездкам интерес россиян также сохраняется. Особое внимание уделяется Турции (Стамбул продолжает оставаться неизменным фаворитом) и Азербайджану. Наблюдается и рост популярности азиатских направлений, таких как Китай и Вьетнам. В целом, весна 2026 года обещает стать насыщенным и разнообразным сезоном для внутреннего и м

Это позволит потребителям быть уверенными в качестве. ГОСТ, разработанный специалистами, призван унифицировать производство чак-чака, что особенно важно в условиях растущего спроса и широкого предложения. Это позволит потребителям быть уверенными в качестве приобретаемого продукта, независимо от производителя. По данным РЕН ТВ, стандарт устанавливает чёткие требования к сырью, что гарантирует отсутствие вредных добавок и соответствие заявленному составу. Одним из ключевых моментов в стандарте является определение оптимальных пропорций сахара и мёда в сиропе. Превышение допустимой концентрации сахара может негативно сказаться на вкусовых качествах, делая десерт излишне сладким и менее полезным. Температурный режим обжарки также является критическим фактором. Слишком высокая температура может привести к неравномерному приготовлению, пересушиванию или подгоранию теста, что испортит текстуру и вкус. Температура в 130 градусов обеспечивает идеальные условия для получения нежной, но хрустяще

Международный конкурс покорился профессионалам. Столица Таиланда, Бангкок, стала центром притяжения для ведущих специалистов в области анестезиологии и реаниматологии со всего Азиатско-Австралазийского региона. Как сообщила пресс-служба Министерства здравоохранения Московской области, в этом городе прошёл ежегодный конгресс ААСА, собравший более тысячи экспертов из 25 стран. Это масштабное событие традиционно служит площадкой для обмена передовым опытом, укрепления международного сотрудничества и формирования будущего анестезиологии. Одним из ключевых пунктов конгресса стал конкурс, посвящённый критическим состояниям, с которыми анестезиологи сталкиваются в своей ежедневной практике. Участникам предлагалось проанализировать сложные клинические сценарии, такие как внезапная гипоксия, циркуляторный коллапс, тяжёлые лекарственные реакции или нарушения дыхательной функции, и предложить оптимальные стратегии оказания помощи пациентам. Соревнования проходили в современном симуляционном центр

Однако, не всё так просто и безобидно. По данным исследователей, пишет «Постньюс», максимальная зарплата стоматологов-ортопедов в Москве достигла впечатляющих 750 тысяч рублей. Это на 10% больше, чем в прошлом году. Медианная зарплата в этой специализации также выглядит достойно — 330 тысяч рублей. Не отстают и стоматологи-терапевты: их средний доход составляет 195 тысяч рублей, а потолок зарплаты — 500 тысяч. Интересно, что регионы не сильно отстают от столицы, а в некоторых случаях даже предлагают более высокие зарплаты. Например, в Мурманской области ищут стоматолога-хирурга-имплантолога с окладом до 650 тысяч рублей. Однако есть и тревожные данные. Недавно стало известно, что почти 80% стоматологий в Москве и Санкт-Петербурге работают без лицензий. Это серьёзный повод для беспокойства, ведь в таких клиниках могут использоваться некачественные материалы и препараты, что ставит под угрозу здоровье пациентов. Фото: Freepik

История его насчитывает столетия. В Подмосковье растёт настоящий гигант, чья история насчитывает столетия. Этот могучий дуб, расположенный в Аверкиевском участковом лесничестве Ногинского филиала ГАУ МО «Мособллес», теперь официально признан одним из старейших деревьев России. Как сообщила пресс-служба регионального Комитета лесного хозяйства, гигант внесён в Национальный реестр старовозрастных деревьев под номером 1568. Величественное дерево стоит у лесной дороги, в 136-м квартале лесничества. Неподалёку обустроена уютная зона отдыха с беседкой и столом, где можно насладиться тишиной и красотой природы. Особое внимание привлекает старинная цепь, закреплённая на ветви на высоте около четырёх метров. По оценкам экспертов и воспоминаниям бывшего лесничего Валентина Самоделова, которому сейчас 86 лет, возраст дуба колеблется от 150 до 200 лет. Он помнит дерево ещё юным, когда сам был ребёнком. Сегодня этот исполин может похвастаться впечатляющим обхватом ствола в 2,8 метра и диаметром в 8

Животное проделало огромный путь. Белый медведь в Подмосковье — явление не просто необычное, а невиданное. Если речь не идёт о Центре воспроизводства редких видов животных Московского зоопарка, который находится под Волоколамском. Туда на днях доставили гостью, наделавшую много шума в прессе и непосредственно в Красноярском крае — белую медведицу, которая вышла к людям на Таймыре. Как напомнила в своём телеграм-канале директор зоопарка Светлана Акулова, появление медведицы в 400 километрах от побережья испугало местных жителей и поставило ребром вопрос о безопасности как людей, так и животного. В условиях полярной ночи специально созданная группа с вертолёта несколько дней искала медведицу, затем её усыпили снотворным, погрузили на вертолёт, осмотрели и доставили в Подмосковье, где о ней будут заботиться. Когда медведицу нашли, она была худа. Специалисты предположили, что виной этому может быть травма клыка. Сейчас медведица хорошо ест. Её рацион состоит из говядины, курятины, скумбри

Внедрение беспилотного транспорта идёт полным ходом. Представьте себе поезд, который едет без машиниста. Как он узнает, что путь свободен и нет никаких препятствий? Ответ кроется в инновационной системе, которую сейчас тестируют в Московском метрополитене. Она не только обнаруживает посторонние предметы на рельсах, но и предупреждает пассажиров о приближении к краю платформы. Над путями установлены видеокамеры, лидары и специальные сенсорные системы. Они сканируют пространство и мгновенно, всего за одну секунду, фиксируют любые объекты, попавшие на рельсы. Полученная информация по защищённому каналу тут же передаётся в диспетчерский центр и непосредственно в поезд. Если на пути обнаружено препятствие, состав автоматически остановится до него, а на место будут вызваны соответствующие службы метрополитена. Подчёркивается, что эта система — ключевой элемент для безопасного беспилотного движения. Её разработали специалисты Центра исследования и разработки беспилотного транспорта Московског

Учёные поделились впечатляющими данными последних наблюдений. Если в январе 2026 года многие люди чувствовали себя более разбитыми или, напротив, возбудимыми, чем обычно — вполне возможно, виной тому могло быть рекордное за последние годы количество магнитных бурь и волнений. Специалисты Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИСЗФ подсчитали, что лишь за первый месяц года бури на Земле случались 10 раз. Это наивысший результат с 2017 года. В большинстве случаев источником этих бурь становились коронарные дыры на Солнце, один раз — крупный выброс плазмы 18 января. По прогнозам учёных, наступивший год имеет все шансы стать чемпионом десятилетия по геомагнитным бурям. Февраль пока выглядит довольно скромно с 1 бурей в копилке, но, по прогнозам, в ближайшее время ожидается новая серия вспышек: на Солнце интенсивно формируются активные области. Фото: Freepik