Фильтр
Как сделать сытные блинчики «Бабушка Аня» еще вкуснее? Дополнить блюдо бархатным соусом с шампиньонами, сливками и тимьяном. Готовы его приготовить?

На 4 порции понадобится:
• Свежие шампиньоны — 200 г
• Репчатый лук — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки 20% — 120 мл
• Сливочное масло — 30 г
• Тимьян — 1 веточка
• Соль — по вкусу
• Молотый черный перец — по вкусу

Приготовление:
1. Обжарьте нарезанные лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте измельченные грибы, жарьте 10-12 минут.
3. Посыпьте листьями тимьяна, влейте сливки, посолите и поперчите. Доведите до кипения и снимите с огня.
4. Измельчите соус блендером до однородности.

Вот так просто! Подавайте к разогр
Есть десерты, которые будто созданы для спокойных, тихих вечеров. Имбирное печенье с белым шоколадом — один из них: чуть пряное, чуть сладкое и невероятно ароматное 🍪

Для него понадобится:
• Имбирное тесто «Бабушка Аня» — 1 упаковка (800 г)
• Белый шоколад термостабильный (дропсы или крупно порубленный) — 200 г

Как приготовить? Проще простого!
1. Разделите тесто на равные части (размером с грецкий орех) и скатайте из них гладкие шарики.
2. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 3-4 см друг от друга. Сделайте на каждом шарике небольшие углубления и добавьте несколько дропсов или кусочков шоколада.
3. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 мину
А как вы добавляете сметану: аккуратно возле порции или щедрой шапкой сверху?
С пельменями «Бабушка Аня» любой вариант уместен. Начинка сытная, тесто нежное, а дальше — дело вкуса.
Листайте карусель и напишите в комментариях цифру, чья подача вам ближе!
Вот как звучит канун Рождества: в доме разливается тот самый, ни с чем не сравнимый запах домашней выпечки. Это время, когда хочется, чтобы каждая булочка, каждый пирог удались на славу: были пышными, ароматными и румяными. Здесь и пригодится ваша новая находка — дрожжевое тесто «Бабушка Аня» ✨

Несколько лайфхаков для идеального результата 👇
• Разморозьте продукт при комнатной температуре (приблизительно 40-60 минут) или оставьте в холодильнике на ночь.
• Сформируйте изделия, сбрызните их водой или смажьте взбитым яйцом, накройте пищевой пленкой и поставьт
Рождество совсем скоро, и мы знаем как сделать его утро по-настоящему волшебным ✨
1. Хорошенько выспитесь (самая приятная часть подготовки).
2. Достаньте красивую посуду — праздник начинается с мелочей.
3. Приготовьте сырники «Бабушка Аня», они станут основой вашего завтрака.
4. Украсьте блюдо дольками апельсина, ломтиками грейпфрута и веточкой душистого розмарина.
Эти простые штрихи творят волшебство. Цитрусовые дарят свежесть, которая идеально оттеняет нежный, сливочный вкус сырников из творога и рикотты. Попробуйте 🤍
#БабушкаАня #Сырники
Большие выходные — это возможность встретиться с теми, кого вы еще не видели в новом году.
Чем порадовать гостей? Пельмени «Домашние», приготовленные по традиционному рецепту — идеальный выбор для уютных встреч. Просто, вкусно и действительно по-домашнему.
Пусть в 2026-м будет больше званых ужинов, бесед, смеха и вкуса, который всех объединяет 🎄❤️
#БабушкаАня #ТеплоДома
Праздник позади, но так хочется задержать это волшебное новогоднее настроение еще хоть на чуть-чуть. А впереди большие выходные. И это идеальный повод продлить уют и приготовить ароматные имбирные пряники ✨

Для них вам понадобится всего лишь одна упаковка имбирного теста «Бабушка Аня». А для глазури 👇
• Яичный белок — 1 шт.
• Сахарная пудра — 150 г
• Лимонная кислота на кончике ножа или лимонный сок – ½ ч.л.

Приготовление 🥄

1. Раскатайте пласт теста, присыпая мукой, до толщины 8 мм. Для нарезания используйте кондитерские формы или острый нож.
2. Выложите пряники на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
3. Выпекайте в разогретой до 160-180°C духовке в течение 10-15
Показать ещё