Усатый повар🧔‍♂️

1. 400 мл. нежирного кефира комнатной температуры. 2. 2 яйца комнатной температуры. 3. 300 гр. муки. 4. Щепотка соли. 5. 3 ч.л. разрыхлителя. 6. 50 гр. сахара. 7. 8 гр. ванильного сахара. 8. 3 ст.л. сливочного масла и ещё немного для выпекания блинов. 9. Кленовый сироп, чтобы полить блины. 10. Свежие ягоды для украшения. 1. 1 ст.л. сливочного масла. 2. 200 гр. ломтиков бекона. 3. Щепотка перца и щепотка молотой паприки. 1. 4 тонкие варёные сосиски. 2. 8 ломтиков бекона. 1. В миске взбейте кефир и яйца. 2. В отдельно миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, обычный и ванильный сахар. 3. Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне и добавьте к сухим ингредиентам вместе с кефиром и яичной смесью. Всё тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут. 4. Растопить немного сливочного масла в большой сковороде на сильном огне и вылейте тесто порциями по 3-4 столовых ложки теста на один блин, оставляя между ними небольшое расстояние. Если хотите получить идеально круглые бли

1. 400 гр. белокачанной капусты 2. 2 томата. 3. 3 столовые ложки сметаны. 4. 10 гр. рубленого укропа. 5. 3 зубчика чеснока. 6. 150 грамм твёрдого сыра. 7. Соль и перец по вкусу. 1. Нашинкуйте капусту. 2. Помидоры нарежьте дольками. 3. Сыр натрите на крупной тёрке. 4. Сметану смешайте с измельчённым чесноком и укропом и заправьте салат. 5. Посолите, поперчите и оформите рубленной зеленью. 1. 200 гр. корня сельдерея. 2. 50 гр. консервированной кукурузы. 3. 50 гр. свежего огурца. 4. 10 гр. укропа. 5. 1 зубчик чеснока. 6. Соль и перец по вкусу. Так же можно добавить немного сушёной клюквы. 1. Мелкой соломкой нарежьте корень сельдерея. 2. Огурец так же нарежьте соломкой. 3. Добавьте кукурузу, измельчённые укроп и чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. При подаче оформите листьями зелени. 1. 300 гр. куриной грудки. 2. 1 томат. 3. 200 гр. консервированной красной фасоли. 4. .50гр. китайского салата. 5. 100 гр. сухариков . 6. 100 гр. сметаны. 7.100 гр. твёрдого сыра 8. 3 зубчика

1. 430 грамм муки, плюс ещё немного для рабочей поверхности. 2. 7 гр. сухих дрожжей . 3. 1 ч.л. соли. 4. 1 ст.л. сахара. 5. 300 гр. тыквенного пюре. 6. 100мл. тёплой воды. 7. Одно яйцо и две ст. л воды для смазывания. 8. Кулинарная нить ( около 4 метров). 1. Выстелите противень бумагой для выпечки. 2. В средней миске смешайте муку с сухими дрожжами, солью и сахаром. Добавьте тыквенное пюре и тёплую воду и тщательно вымесите руками тесто до гладкости. Накройте его чистым кухонным полотенцем и оставьте подниматься в тёплом месте на 1 час. 3. Тем временем разрежьте кулинарную нить на 8 кусков длинною примерно по 50 см. 4. Поднявшееся тесто выложите на рабочую поверхность, слегка присыпанную мукой, и разделите на 8 одинаковых больших кусков. Сформируйте из них аккуратные шарики. Если тесто слишком липкое, дополнительно присыпьте его мукой. 5. Обмакните кулинарную нить в муку и положите её под центр каждого шарика теста. Протяните оба конца до верха булочки и скрестите их там. Затем перев

Кимбап (кор. 김밥) — блюдо корейской кухни, представляющее собой роллы, завёрнутые в сушёные прессованные листы «морской капусты» (ким). Наполнены приготовленным на пару рисом с добавлением начинки, нарезанной или выложенной полосками. Рецепт кимбапа уходит корнями в Корею древних времен. Изначально, эти роллы назывались “самбап” и были предназначены для людей, работающих в поле. По сути блюдо состояло из риса и начинки, и все это было завернуто в листья капусты или других растений. Рецепт кимбапа со временем менялся. В 19-м веке листья капусты заменили на листья водорослей, а в 20-м веке роллы кимбап начали распространяться на улицах города. В начинку стали добавлять различные ингредиенты – рыбу, овощи, морепродукты. Главное различие заключается в рисе и его обработке. Для кимпаба используют обычный белый рис, заправленный кунжутным маслом и солью. Японские роллы готовят из риса с рисовым уксусом, сахаром и солью, что придает ему характерный кисло-сладкий вкус. Кимпаб и роллы отличия к

Тесто для пиццы 🍕 - 400 гр. Белый соус - 140 гр.  Куриное филе -100 гр. Сыр моцарелла 🧀- 170 гр. Салат айсберг 🥗- 60 гр. Томаты черри 🍅-60 гр. Сухарики 🥖-25-30 гр. Сыр пармезан - 40 гр. Соус Цезарь- 35 гр. 1. На заготовку добавляем белый соус и равномерно размазываем. 2 . Добавляем куриное филе . 3. Посыпаем сыром моцарелла 🧀 и запекаем до полной готовности при температуре 240-250гр. 4. Добавляем свежий салат айсберг. 5 . Выкладываем томаты черри 🍅. 6 . Посыпаем сыром пармезан. 7. Добавляем сухарики. 8. Поливаем соусом Цезарь. Пицца готова! Всем приятного аппетита!

Тесто для пиццы 🍕-400 гр. Сметана- 400 гр. Творог- 400 гр. Куриное яйцо 🥚 -5 шт. Сыр моцарелла 🧀- 350 гр. Лук репчатый 🧅- 1 шт. ( средний) Зубчик чеснока 🧄- 5 шт. Для начинки: В ёмкость добавьте сметану, сыр и творог. Далее добавляем мелкопорезанный лук и чеснок. Хорошо всё перемешиваем. 1. На заготовку для пиццы равномерно выкладываем начинку. И запекаем при температуре 240-250 гр. пока корочка слегка не подрумянится. 2. После добавляем куриные яйца. ( Чтобы яйца не убегали во время закидывания в печь, в сыре делаем лопаткой небольшие углубления. ) Далее закидываем в печь до полного приготовления. ( как только желток слегка прихватится, можно вынимать из печи) 👍 Когда пицца полостью будет приготовлена, края можно смазать чесночным маслом. Всем приятного аппетита!

Тесто для пиццы 🍕- 400 гр. Соус 🍅- 150 гр. Говяжий фарш 🥩- 360 гр. Сыр Эдам 🧀 -100 гр. Сыр моцарелла 🧀 - 170 гр.  Томаты черри 🍅- 70 гр. В говяжий фарш добавил мелкопорезанный лук и чеснок. Так же добавил 100 гр. сыра 🧀 эдам, чёрного молотого перца соли. Хорошо перемешать и отбить. Во время обжарки добавить два столовые ложки томатной пасты и 5 гр. прованских трав. На томатный соус 500 гр. Чёрный перец молотый - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Сахар - 0.5 ч. л. Прованские травы 🌿- 1 ч ложка. Всё перемешать и дать постоять 1 час. При необходимости добавить специй по вкусу!  1. На заготовку для пиццы размазываем томатный соус. 2. После выкладываем заранее подготовленный говяжий фарш. 3. Посыпаем сыром моцарелла. 4 .Добавляем помидоры Черри (Так же можно добавить небольшое количество нарезанного зелёного лука. Выпекать при температуре 240-250 гр. до полной готовности! Всем приятного аппетита!

Feastabels — это популярный шоколадный продукт, который сочетает в себе нежное молочное или темное шоколадное покрытие с внутри расположенной начинкой. Брэндон Сайн, известный как Мистер Бист, — популярный американский ютубер, бизнесмен и филантроп. Он запустил множество бизнес-проектов, в том числе связанные с едой, сладостями и мерчендайзом. Идея создать собственный бренд шоколада пришла к Джимми во время съёмок одного из видеороликов, посвящённых посещению фабрики мороженого. Именно тогда он впервые публично объявил о намерении запустить свою линию шоколадных батончиков, хотя подробности проекта были неизвестны долгое время. Официальная презентация бренда состоялась лишь спустя месяцы, 29 января 2022 года, одновременно с выходом ролика «World’s Most Dangerous Escape Room!». В нём Джимми представил новый проект — бренд натуральных органических сладостей под названием Feastables. Позже было объявлено, что производство находится в партнёрстве с медиакомпанией Night Media. Шоколад ми

Сахар — продукт, известный человечеству с древних времен. Его история насчитывает тысячи лет и связана с развитием цивилизации и торговли.  1. Индия и Китай. Около 8 тысяч лет назад жители Индии начали выращивать сахарный тростник (Saccharum officinarum). Изначально сок сахарного тростника использовался в свежем виде, но вскоре индийцы научились получать кристаллический сахар путем выпаривания сока. Этот процесс стал основой для производства сахара на протяжении многих веков. Китай также внес вклад в историю сахара. Во времена династии Тан (VII век н.э.) китайцы освоили производство белого рафинированного сахара, который считался роскошью и стоил дорого. 2. Появление сахара в ранней Европе. До начала Средних веков сахар практически отсутствовал в рационе европейцев. Лишь единичные случаи завоза сахара происходили через торговлю с Востоком, где он использовался как лекарственное средство. Широкое знакомство европейцев с сахаром началось лишь в эпоху Крестовых походов (XI–XIV века)