Rene Rebollo

- Главное отличие — человеческий фактор. Качество и однородность сигар, изготовленных на машинах «боншерас» (Boncheras), как правило, выше в конструкции начинки (Bonche). Когда torcedor сигар делает bonche, необходимо учитывать настроение человека, его общий опыт и мастерство, а также уровень заботы и внимания к деталям. Когда я делаю сигары и у меня плохое настроение или я спал 3-4 часа, процент сигар с дефектами обычно увеличивается. -Процесс выдержки табака и ферментации имеют решающее значение для формирования вкусового профиля сигар премиум-класса. Он влияет не только на вкус, но и на аромат, мягкость дыма и общее качество курения. Вот как именно выдержка влияет на табак. Снижает резкость и горечь. Во время выдержки табак теряет избыточную влагу, аммиак и другие агрессивные соединения, которые вызывают резкий, жгучий вкус. Это делает дым более мягким и гладким. Ферментация способствует образованию сложных органических соединений, которые придают табаку богатую вкусовую палитру —

В прошлом году я выкурил в среднем 50 сигар (не считая тех, которые я скрутил). В этом году я уже выкурил больше, чем в прошлом году. Интересное начало, много работы и новые друзья, что можно перевести как большее количество выкуренных сигар. Вот список: Первое место Монтекристо №4. На данный момент любимая сигара Montecristo — «Montecristo Wide Edmundo» и на последнем месте — «Davidoff Grand Cru #2», но апрель месяц только начинается. Многое может измениться, и я чувствую, что когда я составлю следующий список, там будет широкий выбор сигар, произведенных в России, Китае, Мексике, Гондурасе. и страны, о которых мы не думаем, когда хотим выкурить сигару. Не считая классики Кубы, Никарагуа и Доминиканы. В следующем списке будет 25 сигар.