
Здравствуйте, дорогие друзья! 🌸
Меня зовут Ольга, я мама двух замечательных девочек. Я очень люблю готовить и всегда ищу такие рецепты, которые будут не только вкусными, но и полезными для здоровья всей семьи. Именно поэтому я решила создать эту группу — чтобы делиться проверенными, простыми и доступными блюдами. Здесь вы найдёте: 🥗 лёгкие и полезные салаты, 🍲 сытные домашние обеды, 🍰 десерты без лишнего сахара, 🥪 быстрые перекусы для всей семьи. Хочу, чтобы наша группа стала уютным местом, где мы сможем вместе делиться кулинарными идеями и вдохновлять друг друга. Буду очень рада вашим комментариям и советам! 💛 Добро пожаловать! 🌷
- 3
- 52
Лёгкие и вкусные котлеты на каждый день 🌿
Отвариваем свежую капусту до мягкости. Лук и морковь обжариваем до аппетитного золотистого цвета. Смешиваем овощи с фаршем индейки, добавляем 2 яйца и немного муки для связки. Формируем котлетки и обжариваем на сковороде до румяной корочки. Нежные, сочные и без лишних хлопот 😍
- 31
- 1 226
🍐 Грушевый рулет из лаваша — быстрый ПП-десерт без лишних калорий! Нежная творожная начинка, сочная груша и хрустящий лаваш — идеальное сочетание для вкусного и полезного перекуса. Готовится просто, а результат получается как настоящая домашняя выпечка. 📊 Пищевая ценность (на 100 г): 121 ккал | Б: 10.7 г | Ж: 1.9 г | У: 15 г 📝 Ингредиенты: • лаваш — 1 шт • яйца — 2 шт • творог 2% — 300 г • груша — 1 шт • подсластитель — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Грушу нарежьте небольшими кусочками. 2️⃣ Смешайте 1 яйцо и 1 белок с творогом, добавьте подсластитель. 3️⃣ Лаваш разложите на столе и равномерно распределите творожную начинку. 4️⃣ Сверху выложите кусочки груши и аккуратно сверните рулетом
- 8
- 714
ПП ЧЕБУРЕКИ без теста 🤯
А на вкус — как настоящие! Берём лаваш и вырезаем круги. Начинка: куриный фарш, лук, соль и сухой чеснок. Выкладываем начинку на половину круга. Края смазываем желтком, закрываем чебурек и хорошо прижимаем. Сверху снова желток + немного кунжута для хрустящей корочки ✨ В духовку на 20 минут при 180°С. Получаются сочные, хрустящие и намного легче обычных чебуреков. Сохраняй рецепт и обязательно попробуй 🔥
- 72
- 1 696
ПП ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА И МУКИ 🤍
Нежная, простая и всего ~136 ккал на 100 г. Ингредиенты: • Мягкий творог — 360 г (3 баночки по 120 г, у меня 5%) • Яйца — 3 шт • Манка — 70 г • Сметана 10% — 150 г • Сахарозаменитель — по вкусу • Ванилин — по вкусу Дайте запеканке немного остыть — так она будет ещё вкуснее и лучше держать форму 🤍 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь в комментариях — любите такие простые ПП десерты? ✨
- 3
- 73
🐟 Рыбка под шубой — простое, вкусное и очень сочное блюдо для домашнего ужина. Нежная рыба запекается под ароматной овощной «шубкой», благодаря чему получается мягкой и насыщенной по вкусу. На рыбу выкладываем обжаренный лук и морковь — они придают блюду аппетитный аромат и делают рыбу ещё сочнее. Сверху добавляем соус: смешиваем 1 яйцо, 2 ложки греческого йогурта и тёртый сыр. Соус получается нежным и во время запекания образует аппетитную румяную корочку. В итоге получается сочная рыба с овощами под нежным соусом — сытно, вкусно и очень по-домашнему. ✨
- 4
- 1 151
Пельмени «почти домашние» 😄 Тесто — покупное (мы же экономим время 😉), а вот начинка — по-настоящему домашняя: куриная грудка, филе бедра, лук, чеснок, соль и любимые специи. Перемололи, завернули, налепили — и в кипящую воду. 10 минут… и кухня уже пахнет так, будто бабушка приехала в гости 🥟 Сочные, нежные и исчезают со стола быстрее, чем варятся. Кто за сметанкой? 😋
- 39
- 635

