kla.sich

Очень скоро наступит мой самый долгожданный праздник в году ❤️✨🎄И готовлюсь я к нему основательно и заранее 😁 у меня накопилась целая коллекция любимых салатов, которые станут супер звездами на вашем столе! Проверено на мне, семье и друзьях  Новый год - волшебное время, когда хочется чего то традиционного. Поэтому предлагаю вам рассмотреть не только легкие, но и классические салаты с майонезом.  Этот салат в прошлом году был любимым на нашем столе. Все гости спрашивали его рецепт ✨ Кукуруза 1 банка  Фасоль красная 1 банка  Морковь по-корейски 200г  Копченая курочка 300г Огурец 2шт Майонез ( у меня домашний)  Курочку и огурец нарезаем кубиками или соломкой и смешиваем с остальными ингредиентами. 5 минут дел!  2.Салат «Минутка» Пекинская капуста 250г Кукуруза консервированная 1 банка  Ветчина 400г Сухарики пшеничные  Майонез  Все смешиваем и наслаждаемся! Очень быстрый, но в то же время вкусный вариант. Спасает, когда гости на пороге  3.Слоеный салат с курицей, яблоком и черносливо

Продолжаем рубрику осенних рецептов выпечки! Сегодня предлагаю приготовить лимонные улитки, овсяное печенье и осенний банановый хлеб из Starbucks!  Лимонные улитки 🍋  Уверена, ты оценишь! Похожи на синнабоны, только с лимонной начинкой  Молоко 400мл Сахар 200г Ванилин 1 пакетик  Мука пшеничная 750г Сливочное масло 200г Яйцо 1шт Дрожжи сухие 10г Соль 0.5ч.л Лимон 2шт Для заливки: сыр сливочный 300г, сливки  33% 100мл, сахарная пудра 100г 1. Яйцо взбить с 100г сахара, ванилином и солью, добавить теплое молоко  2. В отдельной миске смешать 300г муки и дрожжи. Всыпать к жидким компонентам и перемешать  3. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать  4. Подмешать оставшуюся муку, замешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало гладкое и эластичное. Убираем в теплое место на час-полтора 5. Обмять тесто и раскатать прямоугольник, смазать смесью: 100г размягченного сливочного масла, 100г сахара, цедра двух лимонов и сок половины лимона  6. Скатать в рулет, нарезать на кусочки толщин

Давайте сегодня поговорим с вами про оладушки, или как их модно сейчас называть - панкейки 🥞  Я не знаю человека, который бы их не любил. Ну согласитесь, что это странно 😁 Пышные, нежные, ароматные, они просто тают во рту! Мои дети обожают их на завтрак, за раз съедают почти всю тарелку. Муж любит их с нутеллой и бананами, а я просто со сметаной. Рецептов панкейков в интернете миллион и есть риск получить ожидание/реальность: хотели пышные и красивые, а получили тонкие лепешки. Знаю, я тоже на такие нарывалась. Поэтому сегодня поделюсь с вами рецептом, проверенным временем в нашей семье и расскажу секреты, которые важны для любого рецепта пышных оладушек. Именно от этих тонкостей зависит их высота, а также осядут они после или нет.  Начнем с нашего любимого рецепта:  500мл кефира комнатной температуры 1 яйцо 2 ст.л сахара 0.5 ч.л соли 1 ч.л соды 350гр муки ⠀ 1. Смешай яйца, соль, сахар и кефир 2. Добавь просеянную муку, замеси густое тесто 3. Следом добавь соду. Перемешай и оста

Привет! Давайте с вами сегодня поговорим про любимое и такое вкусное блюдо - котлеты ❤️ Кажется, мы знаем уже все про котлеты, но для многих тема котлет вообще не раскрыта! А именно главные вопросы:  Сегодня поделюсь с вами своими основными лайфхаками Начнём с того, что самые вкусные котлеты готовятся из домашнего фарша, приготовленного собственноручно. Ни один магазинный не сравнится с тем, что вы сделали сами! Для самых вкусных котлет требуется несколько сортов мяса, это первый секрет. Вы можете смешивать два и даже три вида фарша.  Я люблю брать куриный и свиной фарш в пропорциях 1:1, а также классику свинину говядину 1:1 Мясо покупаем для котлет хорошее, а не обрезки! Если берёте говядину - лучше взять постную, а вот свинину пожирнее. Из двух видов жирного мяса котлеты лучше не делать    2.Добавляем в котлеты много лука, он придает сочность и аромат. С луком возможно несколько вариантов:  Я использую сырой лук, но лучше не просто мелко нарезать, а пропустить через мясорубку.  3.Д

Продолжаем подборку осенних рецептов! Согласитесь, уже хочется чего то уютного, ведь сейчас самое время для осенних посиделок с друзьями! И здорово будет скрасить их ароматным чаем и кусочком вкусного пирога. И сегодня я хочу поделиться с вами двумя прекрасными рецептами: классического американского сливового пирога и ягодной галетой. Начнем со сливового пирога ❤️Это один из самых популярных рецептов настоящего американского пирога, сохрани обязательно! Он получается очень нежным и воздушным, с хрустящей корочкой и приятной кислинкой слив. А если добавить сверху шарик пломбира, то получается просто волшебно!   Нам нужно:  Сливочное масло 100г Яйца 2шт  Мука 1 стакан  Сахар 1 стакан  Слива 400г Разрыхлитель 1ч.л Соль щепотка  Корица 1ч.л  Мороженое для подачи  1. Растапливаем сливочное масло и смешиваем венчиком с сахаром и солью 2. Добавляем яйца, просеянную муку с разрыхлителем и выливаем в форму 3. Сливы разрезаем на половинки, убираем косточку и выкладыва 4. Присыпаем пирог с

Привет, друзья! Не знаю как у вас, но меня уже очень тянет на осеннюю выпечку. Только она пропитана уютом, ароматом корицы и теплом ✨ предлагаю вам свою подборку выпечки, без которой не обходится ни одна моя осень Синнабоны - и правда волшебная выпечка, напитанная теплом, любовью и чудесным ароматом корицы! Я пробовала много рецептов, но ни один из них не был похож на мой любимый. Именно по нему мы готовили синнабончики в кофейни и разлетались они как горячие пирожки еще утром.  Поэтому настоятельно рекомендую вам сохранить его и приготовить именно так❤️ Нам нужно:  250мл молока 70гр сливочного масла 50гр сахара 1 яйцо 2 ч.л сухих дрожжей 2 ч.л ванильного сахара 0.5 ч.л соли 450-500гр муки Начинка: 150гр сахара 50гр слив.масла 3ч.л корицы Заливка: 250гр сливочного сыра 100гр сахарной пудры 100-150мл сливок 20% ⠀ 1. Яйцо+сахар+ванильный сахар+соль. Взбиваем и добавляем тёплое молоко 2. В отдельной миске смешиваем 300гр муки и дрожжи. Всыпаем к жидким компонентам и перемешиваем 3. Добавл