Ваш Фармацевт

Вы не едите конфеты, не пьёте чай с сахаром, а сахар в крови всё равно высокий. Знакомая ситуация? Дело в том, что сахар прячется там, где вы его не ждёте. В йогуртах, хлебе, соусах, колбасах, даже в кашах. Вы съедаете его килограммами в год, даже не замечая. В этой статье — какие продукты незаметно поднимают сахар и сколько граммов вы набираете за день. Вы видите конфету и знаете: там сахар. Вы можете отказаться или съесть одну. Но когда сахар спрятан в «полезном» йогурте, вы съедаете его не задумываясь. И так несколько раз в день. В итоге за сутки набирается 50–100 граммов сахара из продуктов, которые вы считали безвредными. А это дневная норма в 2–4 раза. Для диабетика и человека с преддиабетом это критично. Газировка, пакетированные соки, сладкий чай, кофе с сиропами. Сколько сахара: в одной банке колы (0,33 л) — 35 граммов сахара. Это 7 чайных ложек. Скрытая правда: вы не жуёте напиток, не чувствуете сладость так остро. Вы выпиваете, и сахар мгновенно всасывается, нагружая поджел

Вы убрали сахар, перестали есть вредное, наладили режим. Пьёте воду, спите нормально, добавили полезные продукты. Делаете всё, что советуют врачи и блогеры. А здоровье не улучшается. Вес стоит. Боли не уходят. Сахар всё равно высокий. Энергии нет. Знакомая ситуация? Многие попадают в эту ловушку. И начинают винить себя: «наверное, делаю что-то не так». Хотя дело часто не в усилиях. В этой статье — 5 скрытых причин, почему вы всё делаете правильно, а результата нет. Вы убрали вредное, но не добавили нужное. В вашем рационе может не хватать критически важных веществ. Что часто в дефиците: Вы можете питаться идеально, но если этих веществ нет в продуктах (например, почва бедна селеном, или вы не едите мясо), организм всё равно будет болеть. Что делать: проверить ферритин, витамин D, магний, В12 и другие важные показатели. Без анализов вы гадаете на кофейной гуще. Вы убрали сахар, но воспаление может поддерживаться другими продуктами. Или вообще не связанными с едой. Продукты-провокаторы

Шашлык — вкусно, душевно, традиционно. Но после него часто наступает тяжесть, живот раздувает, хочется лечь и не двигаться. Многие списывают на переедание. Но иногда дело в другом. Организму просто не хватает ферментов, чтобы расщепить мясо. В этой статье — какие ферменты помогают переварить шашлык, как понять, что проблема в них, и что делать, чтобы пикник не заканчивался дискомфортом. Мясо — один из самых сложных продуктов для пищеварения. Белок нужно расщепить на аминокислоты, а на это уходят ферменты и время. Шашлык часто жирный, жареный, с маринадами. Всё это дополнительно нагружает поджелудочную и печень. Если ферментов не хватает, еда задерживается в желудке, начинается брожение, появляются газы, тяжесть, изжога. За расщепление белков отвечают протеазы. Они работают в желудке и тонком кишечнике. Если протеаз мало, мясо не успевает перевариться. Оно лежит, гниёт, вызывает вздутие и дискомфорт. Также нужны липазы (для жиров) и амилазы (для углеводов в маринаде и гарнире). Но глав

Вы кутаетесь в плед, когда другим жарко. Ноги мёрзнут даже летом. Дома +23, а вы зябнете. Многие женщины после 50 живут так годами. Привыкают. Думают, что с возрастом это норма. Но постоянное чувство холода — это не норма. И чаще всего его можно исправить. Щитовидка — главная печка организма. Если она работает вяло, тепла становится меньше. Как понять: кроме холода, появляется усталость, кожа становится сухой, волосы тускнеют, вес ползёт вверх. Что делать: если чувствуете себя разбитой и постоянно мёрзнете — сходите к терапевту. Он проверит щитовидку. Железо помогает крови разносить кислород и тепло. Если железа мало — вы мёрзнете. Как понять: бледная кожа, круги под глазами, волосы выпадают, постоянно хочется спать. Что делать: есть больше красного мяса, печени, гречки, яблок. И не пить чай сразу после еды — он мешает железу усваиваться. С возрастом сосуды становятся жёстче. Кровь хуже доходит до рук и ног. Отсюда холодные конечности. Как понять: руки и ноги холодные, даже если телу

Вы мажете лицо самым дорогим кремом. Пьете воду. Делаете маски. А кожа всё равно сухая. Шелушится, стягивает, зудит. Знакомая картина? Дело в том, что сухость кожи после 50 — это не только проблема ухода. Это проблема питания. Крем увлажняет снаружи, но если кожа сухая изнутри, он не поможет. В этой статье — что нужно есть, чтобы кожа перестала быть сухой. И почему иногда увлажняющие кремы бессильны. С возрастом в коже меняется многое. Падает уровень эстрогена. Этот гормон помогает коже удерживать влагу и вырабатывать масла. Когда его становится меньше, кожа сохнет и истончается. Снижается выработка коллагена. Кожа теряет упругость, становится тоньше и хуже удерживает влагу. Замедляется обновление клеток. Ороговевшие частицы накапливаются, кожа выглядит тусклой и шершавой. Кремы решают эти проблемы только сверху. А настоящая причина — внутри. И лечить её нужно изнутри. Звучит банально, но многие женщины после 50 пьют мало воды. Чай, кофе, суп — это не вода. Обезвоженный организм не мож

К вечеру ноги гудят. Обувь, которая утром была впору, к вечеру жмёт. Ночью сводит икры. Тяжесть, отёки, боль — знакомая картина? Многие женщины после 50 живут с этим годами. Списывают на возраст, на «целый день на ногах», на погоду. И терпят. А зря. Потому что с проблемами ног можно и нужно работать. В этой статье — почему болят ноги после 50 и что делать, чтобы облегчить состояние. С возрастом меняется всё. Сосуды теряют эластичность, суставы изнашиваются, мышцы слабеют, жидкости в организме задерживается больше. Плюс у женщин после менопаузы падает уровень эстрогена, который раньше защищал сосуды и суставы. В итоге ноги страдают одними из первых. Варикоз и хроническая венозная недостаточность — частая причина боли, тяжести и отёков в ногах. Кровь застаивается, вены расширяются, появляются сосудистые звёздочки и выпуклые узлы. Давление венозной системы растёт — ноги начинают болеть и быстро уставать. Артроз коленных и тазобедренных суставов — бич женщин после 50. Хрящ истончается, ко

После 50 лет сердце и сосуды уже не те, что в 30. Стенки теряют эластичность, намного чаще скачет давление, а холестерин может накапливаться годами. Многие женщины в этом возрасте начинают замечать, что привычные нагрузки даются тяжелее. Появляется одышка, тяжесть в ногах, иногда колет в груди или немеют пальцы. Врачи в один голос говорят: сердце напрямую зависит от того, что у вас в тарелке. Но не все знают, какие именно продукты действительно работают. В этой статье — список продуктов, которые реально помогают сердцу и сосудам оставаться здоровыми. С возрастом сосуды теряют эластичность. Сердцу становится труднее прокачивать кровь. У женщин ситуацию усугубляет менопауза: падение эстрогена убирает естественную защиту сосудов. Риск гипертонии, атеросклероза, инфаркта и инсульта растёт. Но есть хорошая новость: правильное питание может снизить эти риски на 30–40%. Без сложных диет и дорогих лекарств. Что это: скумбрия, сельдь, сардины, лосось, килька. Чем полезна для сердца: Эти сорта р

Вы забываете, куда положили ключи. Долго подбираете слово. Не помните, зачем вошли в комнату. Часто списываете на возраст. Но плохая память — не всегда возраст. Иногда дело в том, что мозгу не хватает нужных веществ. Мозг — самый энергозатратный орган. Он потребляет 20% всей энергии, хотя весит всего 2% от тела. И он очень требователен к питанию. В этой статье — какие продукты улучшают память и помогают мозгу работать лучше. Мозг на 60% состоит из жиров. Ему нужны правильные жиры, чтобы строить мембраны клеток и передавать сигналы. Мозгу нужно постоянное поступление глюкозы — он не умеет делать запасы. Мозг очень чувствителен к воспалению и окислительному стрессу. Если не давать мозгу нужные вещества, он начинает работать хуже. Появляется туман в голове, ухудшается память, снижается концентрация. Скумбрия, сельдь, лосось, сардины — лучшая еда для мозга. Чем помогает: В них много омега-3 жирных кислот. Они нужны для строительства мембран нервных клеток, улучшают передачу сигналов между

После 50 лет кости становятся хрупкими. Особенно у женщин в менопаузе. Риск остеопороза и переломов растёт с каждым годом. Многие думают, что достаточно пить молоко и есть творог. Но для крепких костей нужен целый комплекс веществ. В этой статье — три группы продуктов, которые реально укрепляют кости. Без запугиваний, но с конкретными советами. Кости — это живая ткань. В них постоянно идёт процесс обновления: старые клетки разрушаются, новые образуются. С возрастом разрушение начинает преобладать над восстановлением. Особенно быстро этот процесс идёт у женщин после менопаузы, когда падает уровень эстрогена. Кости становятся пористыми, ломкими. Риск перелома шейки бедра, запястья, позвонков резко возрастает. Но этот процесс можно замедлить. Главное — давать костям нужный строительный материал. Кальций — главный строительный материал для костей. Без него кости становятся рыхлыми. Где брать кальций: Сколько нужно: 1000–1200 мг в день после 50. Это примерно 2 порции молочки + горсть орехо

Вы ложитесь в кровать, выключаете свет — а сон не идёт. Лежите, считаете овец, смотрите в потолок. Часы показывают час ночи, потом два. Знакомая картина? Оказывается, заснуть помогает не только тёплая ванна и проветренная комната. То, что вы едите перед сном, тоже влияет на качество сна. В этой статье — продукты, которые помогают уснуть. И те, от которых лучше отказаться. Засыпать голодным — плохая идея. Организм требует энергии, уровень сахара падает. Вы просыпаетесь среди ночи или не можете уснуть вообще. Но и переедать на ночь нельзя. Тяжесть в животе, изжога, скачки инсулина — всё это тоже мешает сну. Нужен лёгкий перекус, который успокоит нервную систему и поможет организму переключиться на отдых. Творог богат белком казеином. Он усваивается медленно, даёт чувство сытости на всю ночь. Главное — в твороге есть триптофан. Из него организм вырабатывает серотонин и мелатонин — гормоны, которые нужны для хорошего сна. Как есть: 100–150 граммов нежирного творога за час до сна. Можно до