Дело вкуса cooking time

Для приготовления нам понадобится: На кастрюлю примерно 2л Килька 2 банки (масса рыбы 150гр., общи вес с соусом 240гр.) картофель 400гр морковь 150гр лук 200гр чеснок 1 зубчик зелень 30-50гр соль, перец по вкусу Помытые и очищенные овощи подготавливаем и нарезаем. картофель режем брусочками и ставим вариться. Морковь нарезаем соломкой или натираем на терке и обжариваем на сковороде на растительном масле с порезанным перьями луком. Закидываем овощи к отваренной картошке. Следом добавляем немного вермишели и зелень. Туда же перекладываем кильку. Доводим до вкуса добавляя 1 зубчик чеснока, соль, перец и лавровый лист. Приятного аппетита!!!)))

Постные блюда — это блюда, которые готовятся из продуктов растительного происхождения и не содержат продуктов животного происхождения (мяса, яиц, молока, сливочного масла и т. д.). Они часто используются в период поста, но могут быть адаптированы и для повседневного питания. Особенности приготовления Продукты можно варить, готовить на пару, тушить, запекать в духовке. Важно учитывать, что в разные дни поста могут быть ограничения по употреблению определённых продуктов (например, рыбы и морепродуктов в праздничные дни). При выборе ингредиентов стоит обращать внимание на состав продуктов и блюд, чтобы избежать непостных компонентов. Постное меню может быть разнообразным, если использовать разные комбинации продуктов и экспериментировать с рецептами. Сегодня я вам расскажу про очень простой и вкусный рецепт. Греча с белыми грибами и зеленью . Сухая греча 200гр морковь очищенная 150гр лук очищенный 150гр грибы шампиньоны 150гр белые сухие грибы 50гр зелень томатная паста чеснок перец 

Доброго времени суток всем, кто решил попробовать рецепты наших прабабушек. И перенести себя во времена революционного и послереволюционного непериода– 1905-1920гг. 1. Суп с жареной свиной и яблоками Для этого супа лучше всего подойдут яблоки 'Антоновка' или любые кислые. Вместо крупного картофеля вы можете использовать бэби картофельный. Их можно положить в суп целиком или разрезать вдоль на 2 части. на 4 порции:  Морковь и лук нарезаем соломкой, картофель брусочками. Затем берём кастрюлю складываем в нее обжаренную свинину, заливаем водой и добавляем жареный лук с морковью и варим в течение получаса, затем добавляем картофель. Далее берём яблоки нарезаем небольшими кусочками, добавляем лук-порей и тушим их вместе на сковороде в течение 15 минут, после чего складываем всё в кастрюлю. Добавляем чеснок, лавровый лист . Соль и перец по вкусу. Варим суп до готовности. При подачи в тарелку добавить немного укропа.