Фильтр
ГЛЭМПИНГ ИЛИ ЭКО-ОТЕЛЬ? Разберемся, чем отличаются два формата и куда лучше ехать
Уже во всю началась чреда праздников. После февральских выходных нас ждут мартовские, а там уж и весенние каникулы да майский марафон уже не за горами. Многие из вас захотят выбраться на природу. Но что выбрать? Новомодный глжмпинг, который обещает стать лучше, чем раньше, или традиционную проверенную отдельную историю. Будем разбираться в желаниях и их успешном воплощении, чтобы не наткнуться на разочарование в долгожданный уик-энд.  Материал полезен как для путешественников, подбирающих себе локацию для досуга, так и для начинающих отельеров и инвесторов, чтобы вложиться в то, что действительно будет радовать вашу аудиторию. Больше информации о создании b2b-объектов на нашем ТГ-канале Глэмпинг: первый постулат, который должен быть в голове.  Глэмпинг — это отдых на природе, где уровень комфорта ничем не отличается от гостиничного сервиса. Это не база отдыха, где в опцию комфорта преимущественно входит крыша над головой — часто в виде простого тента, и общественная уборная. Это локац
ГЛЭМПИНГ ИЛИ ЭКО-ОТЕЛЬ? Разберемся, чем отличаются два формата и куда лучше ехать
Показать еще
  • Класс
Вам нужно найти айдентику! Скандинавские дома для глэмпинга: от номерного фонда до инфраструктурных объектов
А вы любите отдыхать в глэмпинге? Нет, даже не так? А отдыхали ли вы в глжмпинге. И даже если на этот вопрос вы отвечаете утвердительно, то совершенно не точно, что это действительно был настоящий глэмпинг.  Возможно, вы побывали на модернизированной турбазе — и, вполне вероятно, разочаровались в формате глэмпинга, подумав, что это та же база, только «фантик» другой. Но с большей вероятностью, вы побывали в гостевом доме, который очень умело маскируется под глэмпинг — и, возможно, даже не разочаровались, если от отдыха хотели получить природный ландшафт, маленький домик и кострище / мангал. А, ну и баню в аренду. Но, какие бы впечатления вы не получили от своего отдыха, ни база отдыха, ни гостевой дом глэмпингом не являются. Это совершенно другие форматы загородного размещения (чек-лист для базы отдыха, гостевого дома и глэмпинга мы прописали на нашем ТГ-канале, заходите и проверяйте, правильно ли вы понимаете форматы размещения в туриндустрии).  А сегодня поговорим об одной из самых
Вам нужно найти айдентику! Скандинавские дома для глэмпинга: от номерного фонда до инфраструктурных объектов
Показать еще
  • Класс
Ресторан быстрого, а может быть, и здорового питания? Как реализовать удобное и стильное пространство, привлекающее посетителей и увеличиваю
В прошлой статье мы рассказали про два вида точек общепита: «доготовочный» ресторан или ресторан «разогрева» и классический ресторан полного цикла. Рестораны быстрого питания, о которых пойдет речь в этом материале, относятся к категории «доготовочных», так как для скорости реализации на точку поставляются полуфабрикаты, которые необходимо «доготовить», или вообще готовые блюда, которые надо просто разогреть.  И этот формат часто способен принести куда большую прибыль, чем ресторан полного цикла, конечно, если соблюдены две важнейшие «формальности»: Если первый пункт должны хорошенько проработать маркетологи, то за второй в ответе строители в связке с проектировщиками, архитекторами и дизайнерами. О нем сегодня и поговорим! Разберемся на примере ресторана «Синичка», построенного компанией HalleHouse на набережной реки Синичка в Красногорске, как превратить точку быстрого общепита в ресторан быстрого питания, который будет хотеться посещать снова и снова его целевой аудитории. Все же, с
Ресторан быстрого, а может быть, и здорового питания? Как реализовать удобное и стильное пространство, привлекающее посетителей и увеличиваю
Показать еще
  • Класс
Ресторан разогрева: чем отличается от ресторана полного цикла и в каких случаях оправдано создавать именно такой?
Рестораны бывают разными не только по типу кухни и общей концепции! Хотя обычно именно эти аспекты в первую очередь интересуют начинающих рестораторов или отельеров, участников туриндустрии. В первую очередь рестораны и кафе делятся на две большие группы: «полного» или «законченного» цикла и «рестораны разогрева» или «доготовочные» — да-да, вот такое забавное название.  Несложно догадаться, что ресторан полного цикла — это полноценная кухня, где все блюда готовятся «из-под ножа». А ресторан «разогрева» или «доготовочный» — точка общепита, куда блюда приезжают в готовом или почти готовом виде. В локации ресторана их просто разогревают или «доготавливают».  То есть, если вы слышите словосочетание «ресторан разогрева» — совершенно не стоит воротить нос от идеи его создания. Это не значит, что вы будете закупать готовые круассаны из известных сетей и греть их в микроволновке, что вряд ли привлечет толпы гостей. Это значит, что в ваше заведение будут поступать полуфабрикаты — заготовки сте
Ресторан разогрева: чем отличается от ресторана полного цикла и в каких случаях оправдано создавать именно такой?
Показать еще
  • Класс
Ресторан «Шишки Мишки» вошёл в ТОП-5 ресторанов Подмосковья, расположенных в парках
Подмосковье давно наступает на пятки столице в вопросах отдыха и развлечений. Эко-отели с огромным разнообразием услуг, глэмпинги, тематические парки и оборудованные лесопарковые зоны — все это с каждым годом притягивает все больше туристов.  Особая категория — это семейный отдых, и это сильная сторона парков Подмосковья. Сегодня со знанием дела расскажем о классном ресторане в сосновом бору, вошедшем в Подмосковный ТОП, способном посоревноваться со столичными. «Шишки Мишки» расположен в живописном парке «Шишкин лес» в Павловской слободе. Если еще не были — выделите выходные и съездите насладиться красивым лесом, достойным сервисом и интересной архитектурой, которую возвела команда HalleHouse. И да, тут понравится всем: и детям, и взрослым. Разбираемся, почему локация попала в ТОП.  Одна из фишек этого ресторана — локация. Он расположен буквально в чаще леса. При строительстве важнейшей задачей было сохранить как можно больше деревьев. Пятно застройки подбиралось с учетом возможности р
Ресторан «Шишки Мишки» вошёл в ТОП-5 ресторанов Подмосковья, расположенных в парках
Показать еще
  • Класс
Коммерческая загородная недвижимость — что за зверь?!
Загородная недвижимость уже оскомину набила: как построить дом для жизни, как построить инвестиционный или доходный дом, как построить выгодно и ещё выгоднее сдать… Об этом только ленивый не говорит. А про формат коммерческой загородной недвижимости знают далеко не все. Сегодня про нее и поговорим Для начала, прежде чем купить коммерческую недвижимость, разберемся с тем, что же это такое. Это инфраструктурные объекты, которые притягивают потребителя. Очевидно, что это могут быть торговые площади, склады и прочее. Но куда интереснее — объекты инфраструктуры, привлекающие отдыхающих и туристов. А именно: кафе и рестораны, досуговые павильоны и спортивно-рекреационные объекты. Без таких зданий не обойдется ни один парк, отель или база отдыха.  Данная инфраструктура необходима для обеспечения полноценного отдыха людям, предпочитающим экологичный образ жизни. А это нынче тренд! Поток этой целевой аудитории растет последние 5 лет. А значит и загородные кафе, рестораны, аренда спортивного инв
Коммерческая загородная недвижимость — что за зверь?!
Показать еще
  • Класс
Дом для двоих за 5 млн рублей или меньше! Каким он должен быть и каким точно не должен? Ошибки планировки — часть первая
Перед молодой семьей часто встаёт вопрос: дом или квартира? На одну чашу весов встаёт жизнь в «человейнике» в квартире, размер которой часто больше напоминает кладовку — особенно, если бюджет молодой семьи немногим превышает 5 млн рублей. На другую — уютное гнездышко на лоне природы, где романтично, уютно и уединенно — без шумных соседей, каждый чих которых слышен через «картонные» стены. Да и площадь дома в бюджете 5 миллионов будет побольше — как полноценная городская двушка. Правда придётся закладывать больше времени на путь до работы, но сейчас для многих это не является проблемой — удаленка решает.  Если вы против 20-метровой «кладовки» в «человейнике», вам хочется свободы и свежего воздуха — выбор очевиден. Нужен дом. Но… все не так просто. Выбирая квартиру, вариатив довольно скуден: все планировки, зачастую, придуманы до вас. С домом же открывается простор для творческой самореализации.  Сегодня HalleHouse сделает для молодых семей небольшой путеводитель, чтобы ваш загородный до
Дом для двоих за 5 млн рублей или меньше! Каким он должен быть и каким точно не должен? Ошибки планировки — часть первая
Показать еще
  • Класс
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ САМОСТРОЙЩИКА или на что обратить внимание при строительстве дома?
Нет человека на земле, который бы считал себя глупым. Даже Иван-дурак в глубине души таковым себя не видел. Но, если в научные области, как, к примеру, физика или химия, никто просто так со своими мнениями и рекомендациями обычно не вмешивается, то архитектуру эта печальная участь затрагивает довольно серьезно. Особенно, если дело касается малых объектов. Ну а что такого, в самом деле? Построить домик, подумаешь – ничего сложного: покопался в интернете, поговорил с друзьями и родней… И, ву а ля, готов к строительству! Но не зря же будущие архитекторы осваивают свою науку в институте целых шесть лет. На что же надо обратить внимание самоархитектору, чтобы выстраданный и, наконец, выстроенный объект (будь то сарайчик, банька или, главное, дом) действительно радовал и служил предметом гордости долгие годы, а не развалился на первых этапах строительства или, что самое ужасное, после его «счастливого» завершения. Для начала надо разобраться с участком, на котором будет возводиться строение.
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ САМОСТРОЙЩИКА или на что обратить внимание при строительстве дома?
Показать еще
  • Класс
ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЗА…И НЕ ТОЛЬКО
Не секрет, что дачами и загородными домами (у кого есть) в основном увлечены пожилые люди. На это имеется ряд очень веских (и не очень) причин. Во-первых, вспоминаются сложные послевоенные годы, да и годы не таких далеких девяностых, когда нигде ничего, а если есть, то по карточкам (талонам) и по предъявлению лица («килограмм в одни руки!»). Бабушки то и дело хватали авоськи и бежали в пустующий магазин за стандартным набором предвоенного прошлого: мыло, спички, крупа (с ней, кстати, тоже было напряженно. Что поделаешь – выработанный инстинкт. Кушать, тем не менее, хотелось все равно. Спасали выдаваемые страной три сотки на огороды или (опять же у кого были) дачные участки. Это, что касается городских. Села и деревни продолжали существовать в своем непростом, но в данном случае, более подходящем к жизненной ситуации ритме. К огородам привыкли, а кто и вспомнил славное детство в родительском домике с собственным участком, полюбили, относились трепетно, вдумчиво, с энтузиазмом. А река вр
ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЗА…И НЕ ТОЛЬКО
Показать еще
  • Класс
«А У МЕНЯ СОБАЧКА» - АЛАБАЙ
Всегда хотелось собаку… Вот именно собаку, а не пёсика. Такую, чтобы поговорить, как с человеком, гулять в поздние часы не страшно, чтобы, как «Дай, Джим, на счастье лапу мне…», но мама… Мама всегда была против. Она говорила: «Давай я куплю тебе хомячка!» Хомячка!! Зачем же хомячок, когда нужна СОБАКА. А от собаки грязь, шерсть, запах, все погрызено и, вообще, места нет. Хомячок, «как и было сказано». И вот! Есть! Своя квартира! Целых две комнаты (три и больше) или одна «ну очень большая». И можно наконец купить собаку, и мама не против: «Обустраивайся, покупай!» Обустраивайся, это значит ремонт, новая мебель, новое все… А мой пёс (ньюфаундленд, немецкий дог, нет лучше алабай), он же, как это помягче выразиться, все попортит (грязь, шерсть, запах, все погрызено)… Нет, все-таки, очень хочется собаку, мечта же… И что делать? А делать надо вот что: Переходим к главному – каков должен стать интерьер квартиры, чтобы урон отделке был минимальным: Только ламинат и лучше не менее 32-34 класса
«А У МЕНЯ СОБАЧКА» - АЛАБАЙ
Показать еще
  • Класс
Показать ещё